克雷格的牛排的誘人香氣 - 彭博社

儘管它在大交易所上市，克雷格幾乎被華爾街忽視。它的股票現在為15，儘管市場對小型股票情有獨鍾，但其股票一直沒有活躍。但在最近幾周，這家控股公司吸引了一些聰明資金投資者的關注，他們主要被認為被嚴重低估的資產所吸引。

原因如下：克雷格擁有Stater Bros. Holdings的50%股份，這是一家在南加州快速增長的私營104家超市連鎖店。這些商店都位於洛杉磯和聖貝納迪諾等城市的購物中心附近，每年的銷售額約為15億美元。一位紐約的資金經理估計，基於Stater的運營現金流的七倍，Stater的價值為每股克雷格30美元。

克雷格還擁有Reading Co.的控股權，該公司擁有並管理費城的幾處有價值的商業地產。該公司手頭有6000萬美元的現金和價值1.63億美元的税損結轉。幾位資產價值投資者在Reading中擁有大額股份，其中包括管理Mutual Shares Fund的邁克·普賴斯。克雷格在Reading的股份，按每股11美元的場外交易價格，一些分析師估計其價值為每股克雷格4美元。

克雷格還持有Citadel Holding的股份，其主要子公司是位於加州格倫代爾的Fidelity Federal Bank。克雷格在Citadel的股份，按每股30美元的美國證券交易所交易價格，估計其價值為每股克雷格2美元。

這些數字加起來，克雷格的總價值為每股36美元，扣除每股約6美元的債務。一位大型克雷格投資者表示：“耐心會得到回報，因為克雷格的價值總有一天會被認可。”