好、壞和過於昂貴 - 彭博社

作者：羅伯特·帕克

列清單總是很有趣，因為它既能引發對話又能引發爭議。考慮到這一點，我想看看在葡萄酒世界中，什麼是熱門，什麼不是，從阿根廷的馬爾貝克和意大利的普羅塞克（熱門）到紅白勃艮第和幾乎所有來自新西蘭的葡萄酒（不熱門）。

西班牙的2004年和2005年年份

西班牙是世界上最時尚的葡萄酒生產國，這有充分的理由。年輕的西班牙釀酒師尊重他們的傳統，但也在採納其他地方的做法，以釀造出越來越好的葡萄酒。自然也給予了幫助，帶來了兩個絕佳的年份，2004年和2005年。

阿根廷馬爾貝克

奇怪的是，一個在法國失敗得如此慘烈的葡萄品種在阿根廷卻蓬勃發展？無論是10美元的餐酒，還是來自高海拔安第斯葡萄園的高價限量版，這些馬爾貝克都豐富、濃郁、複雜，理應受到歡迎。

意大利普羅塞克

法國香檳仍然是最偉大的起泡酒，但便宜且令人愉悦的氣泡酒也有其存在的價值。我在意大利的普羅塞克中找到了這種酒。輕盈如細膩的海風，這些起泡酒的價格通常不超過15或20美元一瓶。這些是非年份酒，不適合長時間陳釀，因此最好從快速週轉的零售商那裏購買。

教皇新堡

世界正在發現來自這個陽光普照、風吹拂的普羅旺斯產區的奢華葡萄酒。它們由法國一些最古老的葡萄藤釀成，是真正的風土表達，沒有任何修飾或操控。1998年至2005年間的一些非常好的年份（忘掉可怕的2002年）也有所幫助。

帕索羅布爾斯西拉和西拉混釀

年輕的釀酒師在加利福尼亞帕索羅布爾斯附近的石灰岩山坡上種植葡萄，在這裏取得了顯著的成功，尤其是西拉。隨着每個年份的改善，價格在每瓶20到60美元之間，考慮到質量，這個價格是合理的。

意大利南部

來自這個更以番茄和風景如畫的海岸公路而非葡萄酒而聞名的內陸地區，出現了出色的意大利餐廳風格的紅酒，以及一些相當美味的白酒和玫瑰酒。尋找來自普利亞的紅酒，尤其是那些由阿格里安尼科葡萄釀成的。

聖巴巴拉黑比諾和霞多麗

電影 側影 引起了人們對這個地區的關注，這裏是高質量黑比諾和霞多麗的熱土。這些葡萄酒新鮮、活潑且複雜。來自聖麗塔山和聖伊內斯地區的葡萄酒應該在你的購物清單上。

波爾多葡萄酒期貨

為幾年後才能交付的葡萄酒付款的想法對我來説從來沒有什麼意義，除了那些稀有的偉大年份。葡萄酒界為2005年的波爾多瘋狂並支付了過高的價格。我預測當2006年的期貨在春季上市時，會很少有人願意購買。

紅白勃艮第

在過去的10年左右，應該至少能陳年5到10年的昂貴白葡萄酒在三到四年內就已經惡化。紅葡萄酒的質量也是一個問題。雖然2005年是一個非常好的年份，但2004年表現平平，尤其是紅葡萄酒，而尚未發佈的2006年看起來對兩者來説都是個失敗。

來自納帕谷的高價平庸酒

太多帶有納帕標籤的生產商認為這是一種可以收取其葡萄酒真正價值兩到三倍的許可證。一些世界級的、深邃的葡萄酒來自納帕，而蒙特萊納酒莊、科爾金酒莊和哈蘭莊園是其中一些生產這些酒的酒莊。絕大多數納帕葡萄酒是愚人金的葡萄酒等價物。

蒙塔爾奇諾的布魯內羅

意大利最具歷史和聲望的葡萄酒可以非常好，但往往過於皮革味、單寧過重且缺乏魅力。生產商將酒在桶中陳年的時間從四年減少到三年，但即使在剛發佈時，它的味道仍然可能顯得陳舊。

阿爾薩斯白葡萄酒

作為一名學生，我在這個法國東部地區釀造的美妙葡萄酒中磨練了我的品味。雷司令、瓊瑤漿、灰皮諾和白皮諾都非常出色，但在我近三十年的葡萄酒寫作生涯中，它們在美國並沒有流行開來。這真是太可惜了。

吉貢達斯

這個產區可以挑戰南法/普羅旺斯的教皇新堡，但那裏的釀酒師似乎對改變持抵制態度。一些酒莊，如聖杜克和聖科斯梅，正在提高他們葡萄酒的質量，但他們的鄰居很少跟隨他們。

新西蘭

新西蘭的涼爽氣候葡萄酒長期以來受到葡萄酒評論家的歡迎。但對我來説，黑比諾常常過於植物性和青澀，長相思讓人聯想到貓尿，而霞多麗則過度橡木化。這是一個年輕葡萄酒生產者的國家，一切仍在不斷進步中，但目前這些葡萄酒的價格並未轉化為瓶中的質量。

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羅伯特·帕克是世界上最有影響力的葡萄酒評論家。訪問 www.eRobertParker.com 查看成千上萬的品酒筆記，購買他的書籍，或訂閲他的通訊， 葡萄酒倡導者。