Panera遭遇重創 - 彭博社

投資者對Panera Bread（PNRA）失去了興趣，因為這家休閒麪包咖啡連鎖店將第二季度的同店銷售增長目標從3.5%-4.5%下調至1.5%-2.5%。該餐廳還表示，由於“產品結構變化”，其利潤率受到壓力，同時汽油和其他投入成本上升。

因此，總部位於聖路易斯的公司將第二季度每股收益預期下調至$0.38-$0.40，之前為$0.47-$0.51。根據路透社的估計，分析師預計每股收益為49美分（不包括特殊項目）。

這一消息讓投資者感到失望。6月6日，Panera Bread的股票在納斯達克以1000萬股的成交量暴跌13.8%，至$50.28。該股票在過去一年中最高交易價為$69.03，最低為$46.25。

至少有一位華爾街分析師對該股票持負面看法。摩根基根分析師羅伯特·德林頓根據公司低於預期的銷售趨勢以及管理層下調的同店銷售和每股收益指引，將Panera的評級從“跑贏大盤”下調至“市場表現”。他下調了對第二季度以及2007年和2008年的每股收益預測。

“基於我們下調的每股收益預期以及對進一步疲軟的擔憂，我們將評級從‘跑贏大盤’下調至‘市場表現’，”他在6月6日的報告中表示。

標準普爾分析師馬克·巴沙姆對Panera股票保持賣出意見。他還下調了他的收益預期，以及基於折現現金流的12個月目標價下調了$8，至$48。（標準普爾與BusinessWeek.com一樣，均由麥格勞-希爾公司擁有[MHP].)

Panera 擁有並特許經營約 1,100 家以 Panera Bread 和 Saint Louis Bread Co. 名稱命名的麪包咖啡館。它專注於提供有機和全天然的早餐和午餐食品，包括新鮮烘焙的食品、三明治、湯、沙拉、咖啡和其他飲料。這些麪包咖啡館主要位於郊區的購物中心和區域購物中心，目標客户是希望獲得比快餐店更高質量和更美觀的早餐和午餐體驗的郊區居民和工人，S&P 在一份報告中表示。新鮮的麪糰通過公司擁有的配餐中心供應給系統餐廳。

S&P 的 Basham 在一份研究報告中表示，他預計 Panera 的新店開業和收入將在未來幾年放緩。他預計公司擁有和特許經營的單位擴張將從最近約 20% 的速度放緩至未來五年的約 12%。他預測收入增長將從自 2003 年以來約 30% 的複合年增長率 (CAGR) 放緩至未來五年的中十位數。

他指出，休閒餐飲連鎖店近年來過度建設，導致今年價格折扣增加。同時，S&P 表示，由於汽油價格上漲和住房市場疲軟，2007 年第二季度許多餐廳的顧客流量仍然疲軟。