來自西班牙的白色美味 - 彭博社
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作者:羅伯特·帕克
西班牙生產了一些世界上最清脆、最清爽、最易飲用的乾白葡萄酒。它們都是其葡萄園和微氣候的純粹表現,最好的酒從未在橡木桶中度過一天。幾乎所有的酒都是您在這個季節享用的輕海鮮和禽類菜餚的完美搭配。最重要的是,它們提供了物超所值的優質酒瓶。
Bodegas Nekeas 2006 Vega Sindoa Viura-Chardonnay
88分。酒呈淺金色,散發出迷人的香氣,帶有礦物質、烤蘋果和蜂蜜的氣息。口感柔順,風味豐富,這款中等酒體的葡萄酒平衡良好,清爽宜人,性價比也很高。$8
Bodegas Naveran 非年份 Cava Brut Reserva
89分。這款起泡白酒提供柑橘和甜瓜的香氣,持久的小氣泡,乾爽的果味,以及令人驚訝的長而乾淨的餘味。建議在接下來的12到18個月內飲用。$12
Adegas Gran Vinum 2005 Albariño Nessa
86分。這款中等酒體的葡萄酒散發着柑橘和蜂蜜的香氣與風味,濃郁度良好,平衡性極佳,價格也很實惠。$12
Bodegas y Viñedos 2005 Dos Victorias Jose Pariente
89分。這款稻草色的葡萄酒展現出迷人的花香和熱帶香氣。這款優雅的酒體擁有成熟的果味,良好的平衡,中等酒體,以及清脆而悠長的餘味。建議在接下來的12到18個月內享用。$17
Adegas Morgadio 2005 Morgadio Albariño
90分。這款稻草色的葡萄酒散發着濃郁的蜂蜜、春花和桃子的香氣。在口感上,展現出極佳的成熟度、濃郁度、柔滑的質地,以及足夠的重量來搭配豐富的醬汁魚類和白肉。$18
91分。這款淺金色的葡萄酒提供了豐富的石板、礦物、忍冬、梨和杏的香氣。酒體有良好的酸度,口感豐富,餘味悠長、乾爽而果香四溢。$20
Finca de Arantei 2005 Albariño
90分。這款酒展現出花香和礦物香氣,令人想起頂級的阿爾薩斯雷司令,但更為厚重。酒中有大量青蘋果、梨和蜂蜜的風味,酸度良好,果味悠長。$20
89分。這款來自巴斯克地區的白葡萄酒由本土葡萄hondarrabi zuri釀成。酒呈稻草色,帶有新鮮草藥、壓碎花朵和蜂蜜的香氣。酒體成熟且清新。建議在接下來的一年內飲用。$20
91分。這款桶發酵的混釀來自80至100年老的verdejo葡萄藤。酒呈淺金色,散發出香草香料、檸檬青檸和忍冬的香氣。這是一款中等酒體的葡萄酒,入口濃烈,果味飽滿,平衡極佳。建議在接下來的12到18個月內享用。$23。
評分為96-100的葡萄酒為非凡;90-95為優秀;80-89為優於平均到非常好。
羅伯特·帕克是世界上最有影響力的葡萄酒評論家。訪問 www.eRobertParker.com 查看成千上萬的品酒筆記,購買他的書籍,或訂閲他的通訊 The Wine Advocate。