馬爾貝克:法國遺忘的葡萄 - 彭博社
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作者:羅伯特·帕克
馬爾貝克葡萄在法國大多是失敗的,因為釀酒師無法從中釀造出豐富的葡萄酒。但馬爾貝克在阿根廷的門多薩地區蓬勃發展,該地區毗鄰安第斯山脈。這些馬爾貝克葡萄酒以辛辣、深色水果為特徵,可能複雜、濃烈,值得陳釀。事實上,它們可以與幾倍於其價格的波爾多葡萄酒競爭。以下是一些推薦。
邁佩 2006 馬爾貝克 門多薩
89分。
這款酒呈濃密的紅寶石/紫色,散發出誘人的李子、黑加侖、藍莓、無花果和巧克力的香氣。它美味、果味濃郁,酒體中等,單寧絲滑,餘味悠長而濃烈。它在接下來的三到四年內飲用效果很好。$10
88分。香氣中有大量的巧克力、煙燻和黑莓醬。在口感上,它是中等到全身的,絲滑柔軟,帶有一些濃縮咖啡的烘焙香氣。建議在其生命的前三到四年內享用。$12
88分。美味的花香、藍莓和黑莓的香氣伴隨着一些櫻桃,隨後是一款天鵝絨質地、奢華的葡萄酒,單寧輕微,酸度低,果實飽滿。儘快飲用。$12
La Posta 2005 Malbec Angel Paulucci Vineyard
89分。
這款中等酒體的葡萄酒散發着白巧克力、黑覆盆子和黑莓的香氣。它應該能再保存五到六年。$16
Bodega Norton 2004 Malbec Lujan de Cuyo Reserva
90分。
這款極具性價比的葡萄酒擁有美妙的黑色和紅色水果,夾雜着紫羅蘭、甘草、煙燻和泥土的氣息。酒體中等,柔和,適合在接下來的四到五年內飲用。$18
90分。濃密的黑紫色,充滿黑色水果和香料,這款中等酒體的葡萄酒口感多汁、豐腴,富有豐富的風味。它是一款結構無縫的葡萄酒,您應該能夠在接下來的五到七年內享用。$35
Yacochuya 2004 Malbec
95分。
這款葡萄酒來自海拔6700英尺的葡萄園,具有豐富多汁、豐腴的風格,風味和豐富度極為出色。它是完美的烤肉搭配酒,令人陶醉,應該能優雅地陳年10到15年或更久。$55
Achaval-Ferrer 2003 馬爾貝克 門多薩 Finca Altamira
95 分。
顏色為墨黑色/紫色,帶有春季花朵、鉛筆屑、白巧克力、黑莓、藍莓和咖啡的香氣,這款酒酒體飽滿,純淨度和餘韻極佳,應該可以再陳釀10到15年。$85
評分為96-100的葡萄酒是非凡的;90-95,優秀;80-89,優於平均水平到非常好。
羅伯特·帕克是世界上最有影響力的葡萄酒評論家。訪問 www.eRobertParker.com 查看成千上萬的品酒筆記,購買他的書籍,或訂閲他的通訊, 葡萄酒倡導者。