它來自哪裏？ - 彭博社

作者：傑里米·奎特納

希望瞭解他們所購買的水果或牛肉來源的消費者將很快得到答案。所謂的原產地標籤是2002年《農場安全與農村投資法案》的條款之一。它僅涵蓋魚類、牛肉、豬肉、羊肉、易腐爛的農產品和花生。（該法律不包括加工食品和含有多種成分的食品。）但由於政治壓力以及一些商業遊説者的努力，自2004年以來，只有魚類和貝類才有書面標籤。其他涵蓋的類別將從2008年9月30日起開始使用標籤。

該法律適用於食品分銷商、零售商和批發商。要獲得“美國製造”狀態，產品必須在美國出生、飼養、屠宰和種植。

消費者似乎喜歡這個想法。根據消費者聯盟在6月進行的一項民意調查，約92%的人支持原產地標籤。“這是一個基本的消費者知情權問題，”消費者聯盟食品安全高級科學家邁克爾·K·漢森説。美國農業部農業市場服務的發言人比利·考克斯在華盛頓特區表示同意：“國家對來自其他國家的產品，尤其是農業產品的關注度更高。”

一些商業團體表示該法律過於繁重。食品製造商協會發言人肖恩·麥克布賴德引用了2003年農業部的一項研究，該研究估計，實施第一年的成本在6億美元到40億美元之間，涉及種植者、生產者、零售商和批發商。

對食品產品信息日益增長的需求促使IBM開發使用射頻識別（RFID）標籤的軟件和系統，以追蹤食品和其他商品從源頭到商店貨架的過程。基本服務器的起始價格約為7000美元，但IBM表示實施還需要其諮詢服務和RFID標籤。隨着公司和消費者對風險的認識加深，位於馬薩諸塞州尼達姆的研究公司TowerGroup Inc.的首席分析師Bob Egan表示，預計很快會出現類似的產品。

Jeremy Quittner是位於*《商業週刊》*的工作人員。