奶業協會緊急倡議希望會員單位嚴格遵守收奶合同

中新社北京九月二十五日電(記者 王彤) 中國奶業協會今天向乳品加工企業會員單位提出緊急倡議，希望嚴格遵守收奶合同，保護奶農利益。

近期發生的三鹿牌嬰幼兒奶粉事件是一次重大食品安全事件，不僅對嬰幼兒身體健康形成了威脅，也將對整個奶業產生巨大沖擊。為保護廣大奶農的利益，保護奶業發展的基礎，穩定乳製品市場的供應，中國奶業協會向乳品加工企業會員單位提出緊急倡議。

倡議提出，第一，乳品加工企業要顧全大局，認真履行社會責任，嚴格遵守收奶合同，加強質量檢測，及時保量收購質量合格的原料奶，保護奶農的利益，保護奶源基地。奶源基地是經過多年建設形成的，來之不易，乳品加工企業及時收購原料奶就是對奶農飼養奶牛積極性的保護，對奶源基地和我國民族奶業發展的保護。

其次，乳品加工企業要嚴把乳製品生產工藝和產品質量關，根據市場的需求，調整品種結構，增加生產，提供優質安全的乳製品，保證市場供應，維護消費者利益。

第三、乳品加工企業要自覺維護乳製品市場秩序，保證乳製品市場價格的穩定，做到誠信經營；規範原料奶收購價格，防止大起大落，實行按質論價，杜絕壓級壓價、拖欠奶資、損害奶農利益。