衞生部等5部門限定乳品中三聚氰胺含量

新民網10月8日從衞生部獲悉，衞生部、工業和信息化部、農業部、工商總局和質檢總局5部門，7日聯合發佈公告，制定三聚氰胺在乳與乳製品中的臨時管理限量值。

公告稱，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責任。三聚氰胺作為化工原料，可用於塑料、塗料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明，三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中，其含量很低。為確保乳與乳製品質量安全，特制定三聚氰胺在乳與乳製品中的臨時管理限量值。

公告規定，嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，高於1mg/kg的產品一律不得銷售。液態奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高於2.5mg/kg的產品一律不得銷售。含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高於2.5mg/kg的產品一律不得銷售。(新民網 董克科)

責任編輯：朱穩坦