輸港雞蛋被檢出問題續:大連正查三聚氰胺來源
作者:朱稳坦

韓偉集團的雞蛋被檢測出含三聚氰胺,再度引起民眾對食品安全的關注
□晨報特派記者 張 源 大連報道
一波未平,一波又起。正當人們還在因“三鹿奶粉事件”中的三聚氰胺而心有餘悸時,一向被認為很安全的雞蛋卻又被查出含有三聚氰胺。香港食物安全中心檢出的問題雞蛋中的三聚氰胺究竟是哪裏來的?晨報記者於昨日趕赴大連,探訪此次被查出三聚氰胺超標雞蛋的生產企業——韓偉集團。
昨天下午5點,韓偉集團養殖三場的大門已經緊鎖,偌大的養殖場內只剩一名門衞。這個養殖場位於大連市旅順口區前夾山一帶,在香港被查出含有三聚氰胺的“佳之選”雞蛋正是產自這裏。得知記者的身份後,門衞堅持以“都下班了”為由拒絕記者入內。
在養殖場附近,記者找到了一名在該養殖場上班的員工王宇(化名)。在聽説廠裏的雞蛋被查出含有三聚氰胺後,他顯得有些吃驚。據王宇介紹,韓偉企業集團主要經營養殖業,其規模在大連乃至遼寧省都算數一數二的,下屬的養殖三場主要用於養雞,生產的雞蛋大多銷往外地市場。
雞蛋裏的三聚氰胺究竟是不是人為添加的呢?王宇説這絕對不可能,他都想不出用什麼方法可以往裏面添加。當記者追問是不是飼料出問題時,王宇説這他就不得而知了。由於需要的飼料量很大,韓偉集團有專門的大型飼料廠,還設有飼料化驗中心,採用的設備也都是最先進的。“生產環節上肯定沒問題,可能是飼料的原料裏有三聚氰胺吧。”王宇最終推測雞蛋裏的三聚氰胺源可能來自飼料的原料污染。
大連當地正在調查來源
記者隨後找到韓偉養雞有限公司的辦公總部,同樣未被獲准進入。公司值班人員表示領導們都不在,聯繫方式也不便提供。記者最後拿到了辦公室一位負責人的電話,當記者表明身份後,對方只回了一句“你找錯人了”,隨後便掛斷了電話。
記者瞭解到,韓偉集團生產雞飼料的大型飼料廠,會對原料進行嚴格的控制,杜絕不合格的原料使用,如肉骨粉等動物性蛋白飼料,同時也會檢測沙門氏菌等致病菌污染,但目前並沒有專門針對三聚氰胺的檢測。大連市食藥監局、大連市農委等相關部門,目前正在調查雞蛋中三聚氰胺的來源問題。
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