婉容故居成台灣餐廳 “路邊攤”風味香飄衚衕(圖)

1255047960000責編：佚名中國新聞網　125504796000011[]

婉容故居

中新網10月8日電 清朝末代皇后婉容可能一輩子沒想到，她生長的地方百年之後成為一家台灣餐廳。這裏不賣高檔佳餚，完全是台灣“路邊攤”的風味，在北京寂靜的衚衕中，來自台灣的王卬把寶島風味小吃慢慢傳揚開來。

據台灣《中國時報》報道，北京的台商很多，但像王卬這樣，以小本生意為業，藏於巷弄之中，賺點小錢，一派悠閒自得，並不多見。他自認不是台商，只能算是外地人，輕鬆自在，又能餬口，有何不好。

南鑼鼓巷是北京東城區的一條古老街道，始於元朝大都，自清初至上個世紀三十年代，巷內的十多條衚衕，由滿族鑲黃旗户逐漸發展而成，商號齊全，相當熱鬧，如今成為北京的歷史文物景區，衚衕內仍住滿當地居民。

走進帽兒衚衕，避開塵囂，挨家挨户，雞犬相聞，是北京多數居民的生活寫照。附近住家都知道，衚衕裏有家台灣餐廳專賣台灣小吃。

即便下午三時，回頭客仍進進出出，王卬忙著招呼，順便端出一婉滷肉飯，上海妻子在廚房，八歲的兒子在一旁玩耍，客人無拘無束，完全是家庭式餐廳。王卬也沒想過，他在北京的落腳處，竟是婉容皇后的婚前故居。使用三十多坪的小廂房，年租金二十多萬元人民幣，並不便宜。

王卬説，當他第一次走進帽兒衚衕，就決定長住下去，因為這裏很像他小時居住的眷村，加上週邊濃烈的文物氣氛，有一種閒逸感，就是他想要過的生活。

他自認做的滷菜不登大雅之堂，但北京居民包容性大，只要對味，就會呼朋引伴，既吃飯也交朋友，感覺非常好。

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