港人去年棄月餅187萬個 堆高如75座大帽山

中新網9月24日電 據香港文匯報報道，港人習慣於中秋節互贈月餅，但收禮家庭往往因為吃不消，擺放至過期，最終要把月餅棄掉。香港環保團體“綠色力量”一項調查顯示，受訪家庭去年平均丟棄0.81個月餅，據此，推算全港去年共丟棄187萬個月餅，堆棧起來的高度相等於75座大帽山。另一推算更估計中秋燒烤每年製造52萬件、22.7噸剩餘食物。團體指出，港人對過“環保中秋節”的意識逐年提高，但仍有改善空間。

“綠色力量”本月以問卷訪問了330位市民，調查他們去年中秋節的消費程度。結果顯示，受訪家庭去年平均購買2.3盒月餅，丟棄0.81個月餅，較前年丟棄1.25個月餅明顯減少35%，是該團體6年前開展有關調查以來首次錄得跌幅。

不過，若按照全港人口推算，去年港人丟棄月餅數量仍然驚人，多達187萬個，堆棧起來的高度，相等於75座大帽山(香港最高的山，海拔957米)。42%受訪家庭解釋，因為月餅過期才丟棄，比例也較前年為高。

受訪家庭將月餅盒交還作循環物料的比例也呈升勢，有54%受訪家庭會將月餅盒送交回收商，較前年增加17個百分點，是歷年最高；只有19%受訪家庭會直接丟棄月餅盒，較前年下降22個百分點。

不少港人喜歡邊燒烤邊慶祝中秋，調查發現，受訪家庭平均剩餘13件食物，較前年減少8件，推算全港去年中秋節共浪費52萬件食物。有57%受訪家庭稱會把剩餘食物帶回家，留待日後食用，數字也較前年微增3個百分點。

“綠色力量”推算，處理中秋節廢棄物所產生的二氧化碳達1,755噸，需要15萬棵樹用1年時間才能吸收有關碳排放量。“綠色力量”科學及自然護理總監鄭睦奇表示，調查反映港人過“環保中秋節”的意識漸漸提高，但仍有改善空間，希望港人不會因為經濟環境轉好，再現浪費陋習，建議市民檢查家中月餅的有效食用日期，如快將過期，可以把月餅轉交非牟利社福機構，轉贈有需要人士；準備團圓飯或燒烤時，應準確計算食用量。