調查稱九成人望國內肉產品有抗生素使用情況標誌

中青在線-中國青年報12月14日報道近來，有關養殖業濫用抗生素的新聞頻頻見諸報端。

據《北京日報》12月9日報道，全世界在養殖業中使用抗生素的情況比較普遍，我國是養殖業濫用抗生素較為嚴重的國家之一。一系列消息也引發了社會各界的廣泛關注和熱議。

上週，中國青年報社會調查中心通過民意中國網和網易新聞中心，進行的一項調查顯示（2528人蔘與），78.9%的人表示已經在關注有關養殖業濫用抗生素的新聞，其中30.2%的人“非常關注”。

受訪者中，“80後”佔49.2%，“70後”佔34.4%。

是什麼原因造成養殖業濫用抗生素

在最近的報道中，有專家擔心，如果養殖業繼續濫用抗生素，人們長期食用就是在吃“定時炸彈”。

本次調查顯示，在被問到“你是否有這種擔心”時，超九成的人（96.7%）表示“擔心”，其中58.3%的人表示“非常擔心”。

“我們都跟生化戰士差不多了，什麼沒吃過？”有網友對此表示不在乎，“現代醫學這麼發達，即使食用這樣的肉產品對人體有害，到時又有新藥會解決這一問題。”

事實上，一些醫學界人士對此並不樂觀。有專家表示，抗生素的濫用會從技術上造成細菌耐藥性增長，從而致使抗生素在短時期內對細菌失效。上個世紀40年代，作為最早的抗菌藥物，青黴素成功解決了許多臨牀難題。然而，在不到20年時間裏，它在世界大部分地區對治療一些傳染病失去了應有的效果。

衞生部人士曾表示，目前我國每研製一種抗生素要10年，而細菌產生耐藥性只需兩年。“如果我們再不加以控制，過不了多長時間老百姓看病吃藥就沒有有效的抗生素可以用了。”

浙江大學醫學院第一醫院教授肖永紅，曾在與病人的接觸中發現，很多人已經對一些藥物產生了耐藥性，使醫生的治療難度變大。

“抗生素必須規範地使用。”肖永紅説，動物長期使用抗生素，必然會在體內產生殘留。2006年1月，歐盟就已全面禁止在飼料中使用生長素或將抗生素作為飼料生長添加劑。

肖永紅曾在2007年進行調查並發現，中國每年生產抗生素原料大約21萬噸，其中有9.7萬噸抗生素用於畜牧養殖業，佔年總產量的46.1%。