廣東50多學生感染諾如病毒 專家稱食貝類須煮熟
南方日報訊(記者/林亞茗通訊員/李潔尉)連日來,江門五邑大學五十多名學生集體感染上了諾如病毒,出現腹瀉、頭暈、發燒等症狀。有關的研究專家———廣東省微生物研究所所長吳清平及副研究員寇曉霞就此事接受本報訪問,他們指出:諾如病毒所引起的疾病主要是在秋冬季流行,貝類是諾如病毒傳播的高危食品。而預防諾如病毒感染最好的辦法就是勤洗手和少吃生食。
病症可能反覆多次發作
寇曉霞説,諾如病毒發病率最高的季節是秋冬,感染的潛伏期只有1至2天,自然病程較短,一般患者三天左右即可自愈,因此不少患者並未就醫,或被診斷為“胃腸型感冒”。它多導致兒童發病,這可能與其消化道和機體免疫系統發育尚不完全有關。
一般來説,這種病很少導致死亡,但患者在症狀消失後,還會有幾周的排毒期。其中,體弱的老人和兒童容易繼發肺部感染,或伴隨脱水而危及生命。
寇曉霞還提醒,這種病症可怕之處在於可能反覆感染,而人體很難對其產生持續性免疫。有的患者甚至隔一兩個月就感染一次,而且隨着感染次數的增多,病毒毒性並不衰減。
病毒易傳播於集體飯堂
吳清平説,諾如病毒既通過消化道傳播,也通過人與人之間的密切接觸傳播,甚至空氣也會成為傳播媒介。
病毒最易存在於貝類、色拉等食物中。如果人們進食沒有煮熟的貝類的話,很容易發生食用後病毒感染的現象。該病毒也可能通過砧板傳播,因此在人口比較密集的生活場所,如幼兒園、敬老院等的集體飯堂也容易引起傳播。
“目前對其感染者尚無特效的抗病毒藥物,以對症支持治療為主,一般不需使用抗菌素。脱水是諾如病毒感染性腹瀉的主要死因,對嚴重病例尤其是幼兒及體弱者應及時輸液或口服補液。”吳清平解釋説。