美國李氏桿菌疫情蔓延 感染源尚未確定

1317367920000責編：佚名中國廣播網131736792000011[]

美國疾病控制和預防中心27日確認，因為食用遭李斯特菌污染的香瓜，全美已有72人患病，其中13人死亡。這是美國10多年來最嚴重的食物中毒事件。

中廣網北京9月30日消息 據中國之聲《全球華語廣播網》報道，美國近來發生的甜瓜污染事件已經導致了多人感染和死亡，成為10年來死亡人數最多的食物中毒事件，那麼美國方面採取了哪些防控措施？目前疫情是否得到了控制？來聽中國國際廣播電台記者韓曙的報道。

記者：根據美國疾病防控中心的最新統計，目前美國已經有18個洲的72人因為食用受李斯特細菌污染的甜瓜而染病，至少有13個人死亡，由於食用毒甜瓜死亡的人數已經超過2009年由受污染的花生醬造成的沙門氏菌爆發，成為美國十年來死亡人數最多的食品安全事件，不僅如此這一次毒甜瓜的影響範圍也相當廣，迄今為止已經有18個州報告有人因為食用甜瓜而感染了疾病，而疾控中心表示由於李斯特菌的潛伏期可能會最多達到兩個月因此在這次疫情當中感染和死亡的人數都有可能會進一步上升。

在這一次的疫情當中首先採取的措施是召回出問題的甜瓜，目前受污染的甜瓜主要是來自科羅拉多州的巖森農場，這家農場已經宣佈召回他們生產的羅吉福特牌甜瓜，同時美國食品藥品管理局也已經向公眾發出警告，提醒他們不要購買來自科羅拉多州相關地方出產的甜瓜。

同時美國方面也正在竭力調查甜瓜受污染的原因，一名科學家説李斯特菌可以從被污染的甜瓜瓜皮滲透到甜瓜瓤內，人們食用之後就會患病，因此目前還很難確定感染源，從採摘、運輸到處理的整個過程都有可能出現問題，科學家已經深入到這些家農場展開調查，從清洗盤、傳送帶到地板的下水孔都不會放過。

責任編輯：張淳

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