鐵路局回應油條保質10個月質疑稱質量沒問題

網友“偶叫三胖”供圖

前段時間高鐵盒飯“超長保質期”的風波尚未平息，近日又有網友在微博上“曬”出自己在上海-北京D312動車上買到的保質期長達10個月的油條。鐵路餐飲質量問題再次成為公眾熱議的話題。

對此，北京鐵路局表示，陷“超長保質期”爭議的盒飯和油條，均從正規廠家進貨，質量沒有問題。鐵路局同時表示，鐵道部門將加快鐵路各局列車實現屬地化配餐的進度。

>>廠家回應 保存10個月須零下18℃

從網友上傳的圖片上看到，所謂的“老油條”被密封在一透明塑料袋中，油條3根一袋，袋子上標明其生產地點位於山東省，保質期寫的是10個月。

記者注意到，與之前動車上的盒飯上標明的“常温存放”不同，這袋油條包裝上註明，必須在-18℃保存。

根據油條包裝上寫的廠家電話，記者聯繫到這種油條的生產廠商山東綠潤食品有限公司。

該廠家工作人員表示，公司出產的這種冷凍油條嚴格按照國標要求生產。從完成生產、包裝和物流，都是在-18℃的環境下進行，用微波爐加熱後便可食用。“各個技術環節都保證在-18℃，保質期10個月沒有問題。”工作人員説。