小肥羊被“卧底”曝衞生不規範 回應未認錯未致歉

11月8日，小肥羊就衞生情況進行了通報。該“通報”中沒有提到暗訪調查的情況是否屬實，也沒有明確對消費者表示歉意。

編者按：2011年，中國互聯網流行的一個關鍵詞叫“圍觀”。所謂圍觀並非袖手旁觀，亦非簡單關注，而是從觀察者的角度進行審視，讓所有不合常理之現象在圍觀下無所遁形——中新網財經中心發起的“公司圍觀”便旨在此。通過媒體、網民和專家的力量，持續圍觀各行各業的公司百態，求證企業發展中的各種質疑，力求從圍觀反映公司實質，給關聯方、利益方和責任方以本源真貌。

中新網11月8日電(財經頻道 秦辰)11月8日，全國知名火鍋店小肥羊被媒體曝出後廚操作不規範，餐具不衞生等問題。據《新快報》11月8日的報道稱，該報記者卧底小肥羊廣州小北店，發現該店廚房衞生狀態只流於表面，“其在操作中有許多不規範的行為，食品衞生存在諸多問題”。

8日下午，小肥羊官網掛出《情況通報》稱：公司高度重視，立即派出調查小組前往廣州進行調查和處理。然而，中新網財經頻道記者注意到，該“通報”中沒有提到上述暗訪調查的情況是否屬實。同時，也沒有明確對消費者表示歉意，只表示：敲響了警鐘，並將認真聽取來自消費者、媒體和社會各界的意見。