第二屆海峽兩岸台灣優良農產品洽商大會即將舉行

環球網11月25日消息，打着“食尚精品 台灣直送”旗號的第二屆海峽兩岸台灣優良農產品洽商大會，12月1日至4日將在北京中國國際展覽中心舉行。屆時將有肉類、冷凍食品等12大類、近400項CAS產品直面大陸消費者和廠商，其中首次到大陸的有120項。

所謂CAS，是Certified Agricultural Standards的英文簡寫，意思是經驗證之優良農產品標準，是台灣農產品及其加工品最高品質的代表標章。CAS標章自1989年推行至今，驗證種類包括肉品和醃製蔬果等15項，廠商300多家，6500多項產品，年產量達75噸。這次到北京參展的為12項，其中林產品是最特別的一項。據瞭解，CAS竹炭是以台灣產3年生以上未經防腐劑、防蟻劑等其他藥劑處理過的成熟竹子為原料，以炭化窯、機械爐等設備，經高温炭化技術精心煉製而成。台灣優良農產品發展協會董事長張晁祥還介紹説，CAS產品具有四大特點，即原料以台灣農產品為主、衞生安全符合要求、質量規格符合標準、包裝完整標示明確。此次舉辦海峽兩岸洽商會，對所謂的“三中”（即台灣中南部、中小企業和中低收入者）也很有幫助。

另據瞭解，此次海峽兩岸台灣優良農產品洽商大會現場除了提供安全可靠的產品外，還有台灣文化的展示，包括阿里山的獵户座樂團和電音三太子演出等，有助於大陸民眾進一步瞭解台灣文化。

責任編輯：範凌志