希望你的鄰里有一家餐館嗎?在eBay上購買這一家 - 彭博社
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馬特·阿什本兩年半前,馬特·阿什本和帕特里克·卡爾環顧他們當時餐館匱乏的鄰里,華盛頓特區的特立尼達,決定開一家經典的餐館。但他們沒有建造一家新的,而是從紐約上州引進了一家。以下是阿什本在2009年5月發給我的一封電子郵件中的引用:
我們買了一家由帕特森車輛公司於1947年製造的絲綢城市餐館,自投入使用以來一直在紐約上州。我所知道的,國家首都目前沒有真正的餐館;也就是説,1930-1960年間製造的歷史性模塊化餐館建築。因此,我們正通過將其從紐約搬到華盛頓特區來引入一家。
當時這似乎是個好主意,一段時間內,首都城市餐館是個相當熱鬧的地方。它位於布萊登斯堡路,這條商業街更以汽車修理店而聞名,恰好穿過兩個其他住宅區,使其成為當地人熱門的去處。
彭博社城市實驗室新澤西交通,阿姆特拉克列車在紐約市附近出軌後延誤紐約市養老金投資於前審計長公司管理的基金芝加哥市長尋求批准15億美元債務再融資紐約市學校校長銀行因聯邦調查而離職餐飲行業 notoriously tough,然而,Ashburn 最終在一月底關閉了 Capital City。(給常客的告別信息至少將部分責任歸咎於 去年在街對面開張的 Denny’s)。所以現在 Ashburn 必須處理這個餐館,他正在 在 eBay 上嘗試出售:
雖然我們試圖找到一個當地買家接手,但這一直是個挑戰,所以我們把它放在 eBay 上。
我們希望將其出售給有意保留這個餐館的人,並且可以搬到您希望的任何地方(我們有一個信譽良好的餐館搬運工的聯繫信息)。它的狀況很好,我們在兩年前開業前進行了全新的電力和管道安裝。我們剛在一月份關閉,所以我們還包括了所有的設施、設備等。
這個餐館的尺寸大約為 14’ x 40’,我們在後面增加了一個小的 8x16 附加部分,用於兩個衞生間和儲存。餐館可容納 36 人 - 5 個包廂(每個 4 人)和 16 個吧枱椅。通過不同的配置(桌椅而不是包廂),可能會有更多的座位,並且我們在這個地點增加了一個户外露台以增加容量。
**更新:**Ashburn 説他實際上不確定自己想要多少錢,但將他的盈虧平衡點定在 80,000 美元。廣告中提到,他花費了大約 12,000 美元將餐館從紐約 Avoca 移到華盛頓特區,“但將餐館搬到您的位置可能會因距離和其他因素而有所不同。”
華盛頓特區的首都城市餐廳愛好者可能會心碎,但也許這家餐廳在你的城市會更受歡迎?