想象一下走到街角去自己採蘋果 - 彭博社
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Shutterstock想象一下在街上散步,停在街角摘一個蘋果。不是從街角的商店,而是從街角的蘋果樹上,種植在街道上,完全在公共場所。這次想象中的散步在大多數社區中不過是一個夢。但在温哥華,這可能會變成現實。
根據温哥華太陽報最近報道,該市正在考慮在其城市樹木清單中增加更多的果樹和堅果樹。作為到2020年種植超過150,000棵樹的計劃的一部分,該市正在考慮將食品生產樹木作為這一努力的主要部分:
温哥華市議會和公園委員會將考慮下週的動議,將種植果樹納入城市森林管理計劃,該計劃預計明年完成。
“我們將有一個計劃來種植樹木、照顧樹木和收穫水果,”温哥華公園專員尼基·沙爾馬説,她在週一的公園委員會上提出了動議。市長格雷戈·羅伯遜在週二向市議會提出了該動議。
該市已經擁有大約600棵能結果和堅果的街樹。另有425棵位於城市公園和社區花園中。
彭博社城市實驗室倫敦的超富人逃離税收上升的威脅貝爾法斯特的中央車站為北愛爾蘭的公共交通創造了新時代芝加哥應該考慮所有預算危機的解決方案,普利茲克説消除美國道路死亡的月球計劃在大多數情況下,城市樹木並不提供水果——至少不是人們想吃的那種水果。原因相當明顯:果樹會產生大量水果,而如果不加以照料,這些水果可能會變得雜亂無章並吸引害蟲。雖然城市確實維護其樹木種羣——根據需要進行定期修剪和淘汰——但他們並不傾向於花費足夠的時間來關注樹木,以幫助果樹的生長。因此,看到温哥華宣佈這個計劃是很有趣的。
但是,官方城市認可的果樹並不是城市森林變成城市果園的唯一方式。舊金山的業餘樹藝師被稱為“遊擊嫁接者”,他們將結果樹的樹枝嫁接到已經生長穩定的街樹上。正如艾米·比格爾森 在大西洋城市中報道的那樣,這一運動的領導者塔拉·惠已經將櫻桃、李子和梨嫁接到城市樹木上——這一切都是在沒有城市批准的情況下進行的。
惠認為維護數據是該項目的關鍵要素。“沒有任何數據來反駁一個論點是很難的,”她説。嫁接者們正在開發一個地圖應用程序,包含樹木類型和位置的數據,希望公民科學能夠增強他們的項目以及未來可能需要進行的任何談判。
他們在這方面有充分的理由擔憂。城市公共工程主任穆罕默德·努魯最近 告訴 舊金山觀察者,在權利範圍內的樹木“不是用於嫁接的”,而且城市“將這種破壞行為視為嚴重犯罪。對城市財產的損害將會罰款。”
在洛杉磯,一個名為 Fallen Fruit 的項目仔細繪製了在公共土地上或至少部分懸掛在公共土地上的結果樹的位置,使人們能夠合法地免費獲取當地種植的食物。
然而,官方的果樹在城市中相對較少。但這可能正在慢慢改變。例如,澳大利亞的安利鎮最近批准了一項 試點項目,在一個公共公園中種植了60多棵果樹和堅果樹。官員們將其視為提高食品安全的一種方式,同時也鼓勵當地居民考慮在自家院子裏種植果樹。城市承擔照顧果樹的責任並不是微不足道的。然而,這些努力的成效在很大程度上將取決於長期的維護——無論是由城市官員還是當地社區團體和鄰居來進行。但如果他們能夠成功,應該會有更多城市願意效仿。也許有一天,想象中的走到街角的蘋果樹將成為現實。
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