楊於澤：中國乳業被監管失職害慘了

洋奶粉價格畸高，中國媽媽仍然趨之若鶩，這是媒體近年來百報不厭的新聞題材。近日又有媒體報道，一些洋奶粉狠敲中國擁躉的竹槓，打着成本上漲、配方升級之類旗號提價，使國內價格達到海外市場的2倍，甚至是原產地的4倍。媒體言外之意是，洋奶粉早已物非所值。

對此，業內人士與專家一直怨聲載道，直指中國媽媽扭曲的“消費心理”，痛斥人們崇洋媚外，頗有“哀其不幸，怒其不爭”的味道。而所謂扭曲的消費心理，是指中國媽媽都以為“高價格意味着高質量”。業內人士和專家的弦外之音是，洋奶粉價格高決非高質量，中國媽媽應該棄暗投明，改買“貨真價實”、“物有所值”的國產奶粉了。

這種腔調，不過是揮舞道德和消費民族主義的大棒，想把中國媽媽趕回國產奶粉的賣場。他們可能忘了，很可能自己開着一輛洋品牌小汽車，打着蘋果手機。中國的官車，就是德國品牌的奧迪，雖然國產化了，但怎麼着也是洋品牌。中國媽媽們一買洋奶粉，就被拿來進行“消費心理”分析，指責她們崇洋媚外。為什麼沒有人指責坐奧迪車、打蘋果手機、乘奧的斯電梯的人崇洋媚外呢？

現在是一個全球化時代，全世界商品皆備於我，供我們選擇，的確給我們帶來困惑甚至迷失。洋品牌價格高，但的確質量較高，使用起來更可靠；國產商品質量有待提高，但定價具有很大競爭優勢。中國消費者，雖然也有人到倫敦、巴黎去排隊搶購，但總體而言收入很低。收入低的同時，家裏置辦了不少洋品牌，比如索尼電視、蘋果手機。“崇洋”，不能完全否認其中的跟風心理，但花大價錢買洋品牌，也是一種消費理性。

具體到作為日用消費品的食品，情況又有所不同。米、面、肉、菜、奶之類，品質重在新鮮與安全可靠，按理國產佔據天時地利，應當佔領中國市場。嬰兒配方奶粉，雖然生產商喜歡拿配方説事，相比於耐用消費品的功能、技術、設計等品質內涵，其實是沒有多少技術含量的，國產品牌完全可以與洋品牌一決高下，甚至可以使洋品牌無立足之地。

但現實卻是，國內嬰兒奶粉市場淪陷於洋品牌“鐵蹄”下，中國媽媽似乎有種“求宰求揍”的痴迷。原因在於，國產奶粉的信譽已經玩完了，2008年三聚氰胺醜聞曝光，到現在業界還“不動作”不斷，醜聞冒個不停。洋品牌把定價提到海外市場的2至4倍，按照一般市場規律，中國媽媽也該掂量掂量性價比，買點國產奶粉了。但他們寧願被洋奶粉敲竹槓，體現了一種簡單而深刻的消費理性：我因為價廉買了國產奶粉，萬一坑了孩子怎麼辦？

這該怪誰呢？長期以來，總是消費者在呼籲政府加強市場監管，政府則説“對人民羣眾的健康負責”；但現在看來，應當由企業呼籲政府加強市場監管了。正是市場監管失職缺位，導致企業投機成風。現在中國乳業信用瀕臨崩潰，我們既可以説乳業自食其果，也可以説乳業被監管失職害慘了。

中國媽媽“崇洋媚外”只是一種市場假像，要消除這一假像，“中國製造”必須再造質量信譽，用安全性、可靠性説話。對此政府責任重大，企業必須持續推動政府加強市場監管。長期以來，政府總是以“國情”為由，降低產品質量標準，給不合格產品放開生路，現在證明是坑了企業。如果政府監管到位，國產商品真的價廉物美，國內消費者沒有理由排斥它們。