煙台農業局稱“藥袋蘋果”農藥殘留未超標

■山東棲霞市果農在給蘋果套袋。新華社發

兩年前就發現蘋果藥袋一年前已做過蘋果檢測

據新華社電 日前有媒體報道，煙台部分蘋果產區果農使用加過農藥退菌特與福美胂的果袋包裹幼果，蘋果直接與農藥接觸，直到成熟。一時間，煙台蘋果引起社會各界的廣泛關注。專家稱，國家沒有規定退菌特和福美胂兩種藥品可以用在果袋上，所以生產和使用“藥袋”肯定是違法的。

往果袋裏直接抹藥不允許

記者：“藥袋”使用的農藥是否違禁?

梁傳松(煙台農業局局長)：退菌特和福美胂都是國家允許使用的農藥。特別是福美胂，在防治蘋果腐爛病上，目前還沒有更好的替代品。但國家沒有規定這兩種藥品可以用在果袋上，所以生產和使用“藥袋”肯定是違法的，這兩年來我們也一直在打擊這種行為。

束懷瑞(中國工程院院士)：對於農藥使用劑量及對應的作物品種，國家都有明確的規定和標準。往果袋裏直接抹藥，國家沒有規定和標準，這種行為是不允許的。

記者：“藥袋”里長出的蘋果能吃嗎?

梁傳松：我們自從2010年發現“藥袋”之後，2011年專門進行過檢測試驗，即給蘋果套上“藥袋”後一個月開始，每個月摘兩隻蘋果去化驗，直到蘋果成熟，整個過程中都沒檢測出農藥殘留超標。

束懷瑞：在套袋流行之前，這兩種藥都是直接往樹上噴，蘋果直接接觸，通常只要在採摘期前60天停止施藥就可以，不影響蘋果的正常食用。不過由於作坊“藥袋”生產標準不一，對於套用“藥袋”後的蘋果是否有害還需要做進一步的跟蹤檢測，最好的辦法還是禁止這些“藥袋”上樹。考慮到我國目前蘋果種植仍以千家萬户散種為主，禁止“藥袋”上樹應以打擊“藥袋”生產源頭為重點。

“藥袋”生產沒有統一標準

記者：“藥袋”是什麼時候發現的?

束懷瑞：蘋果套袋技術是從日本傳進來的。國內上世紀90年代開始大規模對蘋果套袋，使用“藥袋”則是近幾年的事情。

梁傳松：2010年，濰坊市一個紙袋生產廠家提醒我，棲霞可能有人在紙袋裏邊上藥，也就是那時候，我才知道“藥袋”的存在，當時量很小。從那之後，我們就對違法生產和使用“藥袋”的行為進行了嚴厲打擊。今年3月以來，棲霞市銷燬了220萬隻“藥袋”。

記者：使用“藥袋”會產生哪些後果?

束懷瑞：套袋之後，袋內的濕度增大，被細菌病害感染的幾率相對增大，比較常見的就是蘋果可能長黑點。退菌特、福美胂都是常用的殺菌劑，往果袋裏塗上調配比例合適的稀釋藥之後，一定程度上可以防止細菌滋生，降低對蘋果的危害。但由於目前國內尚未批准“藥袋”生產，少數農民使用的“藥袋”多為小作坊生產，調配比例不一致，套用“藥袋”後實際效果差別較大。

梁傳松：套“藥袋”比套普通果袋成本更高：一隻“藥袋”比普通果袋貴兩分錢，僱人套袋的工錢也貴兩分。一畝蘋果要套兩萬多個袋子，這樣下來，一畝果園的種植成本就增加了近800元。

記者：一些果農使用的進口“藥袋”與作坊“藥袋”的區別在哪裏?

束懷瑞：日本果袋生產過程中，在造紙環節就添加了一些藥物，可以防菌，並限定了濃度範圍、對人體無危害，就沒有問題。我國蘋果套袋的時間還不長，國家不允許、國內尚不具備藥袋生產的技術水平，絕大多數果農使用的還是沒有塗抹藥物的普通果袋。這次“藥袋”事件反映出的問題是，一些小作坊小廠私下生產“藥袋”，沒有一個統一標準，容易出現比例失調。

“藥袋”使用數量還在調查

記者：當地果農使用“藥袋”的數量是否很多?

梁傳松：具體的面積我們還在核查，一旦調查結果出來，我們會在第一時間向社會如實公佈。目前，農業部、山東省農業廳的調查組已經進入煙台進行調查，調查結果我們會及時發佈。

束懷瑞：“藥袋”出現僅僅兩三年的時間，大多屬於作坊生產，數量有限。