雙匯火腿腸保質期內散發惡臭 廠家稱要先鑑定

環球網青島頻道6月25日訊(見習記者 蔣甜)青島市民楊先生23日日在香港路麥凱樂買了一袋“加鈣雙匯王”火腿腸，回家打開後發現，其中一根火腿腸內腸衣破裂，露出的半塊肉散發着惡臭。雙彙集團在接受採訪時表示，他們會對產品進行鑑定，確定原因後進行賠償。

購買時包裝完好

環球網青島頻道記者25日聯繫上了楊先生，他介紹前天在香港路麥凱樂買了一袋“加鈣雙匯王”火腿腸，10支一袋，淨含量340克，大袋包裝完好。回家打開包裝袋準備食用時，楊先生看到其中一隻火腿腸的腸衣破裂，一段有三公分的腸和肉末散落在大包裝裏，腸內散發着惡臭。楊先生回憶，至今想起那股味他就感到噁心，他把自己的經歷發到了網上，“提醒市民買食品的時候一定要多加註意，看好了食品的質量後再去購買。

雙匯火腿腸腸衣破裂 散發惡臭

在楊先生提供的照片上，記者發現此火腿腸生產日期為2012年6月8日，保質期六個月。

記者就此事採訪了雙彙集團負責青島區域銷售的張先生，他表示首先要對產品進行鑑定，鑑定出原因後會給消費者相應的賠償。至於火腿腸變質的原因，張先生推測可能是運輸過程中產品互相擠壓，腸衣破碎，又因為氣温較高，火腿腸保存不當，導致腐爛造成惡臭。“如果真是運輸過程中腸衣破碎造成的食物腐爛，我們會進行調換或進行相應規定的賠償。”張先生表示，他們會先去消費者家中看產品，再決定如何賠償。

環球網青島頻道記者瞭解到，楊先生已暫時接受了這種處理方式。