湖南機構表示檢測失誤 否認洋奶粉含違規添加劑

據經濟之聲《天下公司》報道，在剛剛曝出幾家洋奶粉含有違規添加劑之後，湖南農業大學營養與食品安全檢測中心又迅速否認了自己做出的質檢結果，表示鑑定失誤結果無效。

湖南省信用建設促進會在近期的食品行業聲譽監測工作中，監測到一條洋品牌嬰兒配方奶粉添加香蘭素的信息，就委託湖南省品牌信譽調查中心進行調查。隨後，調查中心在長沙市多家超市隨機購買了幾家洋品牌的嬰兒配方奶粉，並送到湖南農業大學營養與食品安全檢測中心進行檢測。

檢測報告顯示，美贊臣、雅培、惠氏等幾個批次的嬰兒配方奶粉中確實含有違規添加劑--香蘭素，被判不合格。但是，相關奶粉企業對這些檢測結果迅速予以否認，表示自己在中國生產和銷售的產品都符合相關標準規定，被抽檢產品中沒有添加香蘭素或其他香精。

同時，相關奶粉企業還對這次調查的背景以及相關的調查機構、檢測方式和抽檢過程提出質疑。美贊臣在官網上發表聲明將向權威檢測機構申請檢驗相關產品，惠氏方面也提出願意積極配合有關部門的調查。

作為這次的檢測機構，湖南農業大學營養與食品安全檢測中心竟然也對之前做出的檢測結果迅速予以否認。學校食品科技學院的相關負責人表示，對檢驗過程進行了複查，發現檢測人員在實驗過程中出現判斷失誤，導致鑑定表上的失誤，而審批環節也未發現，最終導致結果無效，並對相關企業表示歉意。

對此，長沙市工商部門表示已經組織進一步調查，如果這些洋品牌奶粉中確實含有違規添加劑，工商部門將採取必要的行動。長沙市工商局局長陳躍文也強調，政府部門出具的食品檢測報告才具有法律效益，其他機構或個人作出的檢測報告只能作為參考。國家質檢局的相關工作人員解釋説，如果食品檢測機構要向社會出具報告，他們之前要經過質量認證獲得資質，分級管理。

工作人員：現在基本上不批新的檢測機構，老的機構都在砍，想辦法的縮減。

中商流通生產力促進中心奶類分析師宋亮表示，國內檢測機構分為官方和非官方。其中，官方的包括衞生部和質監局以及下屬的負責食品檢測的地方相關部門，衞生部更多地負責設計標準，質監局主要是檢測安全。洋奶粉事件中的這個檢測中心，就是非官方非盈利性質的。

宋亮：非官方的有兩種，一種是非盈利性質的如高校、醫學院的檢測機構。還有盈利性的檢測機構，但這種盈利性檢測機構目前在中國市場上比較少。國內一些產品對國外的一些檢測機構比較認可，因此他們委託國外的一些檢測機構進行一些檢測。

1901年成立的英國標準協會BSI，是專門進行標準認定和產品檢測的公司，它在100多個國家和地區擁有50多個全球辦事處。中國區戰略與政府事務總監周非認為，在英國，檢測機構的責任比中國更大。

周非：中國的國家證監委在監管認證市場，中國的很多認證機構是政府的機構，受政府委託做事，他們去盈利了，一旦出了事以後，這些認證機構不會去承擔責任，政府也不會説是他監管的責任。

國外完全不是這樣，國外政府監管的尺度是很弱的，但是第三方的檢測機構的責任是很大的，第三方檢測機構去查一個產品的樣品，他會很負責的查，這個產品如果出了問題，不僅僅是企業的責任，也是檢測機構的責任。

面對國內頻發的食品安全事故，周非表示，BSI為了避免不必要的風險，在中國不做食品檢測和認證。

《天下公司》嘉賓主持、財經評論員陶躍慶認為檢測人員應該具有科學精神，含糊的道歉不如開誠佈公的展示檢測過程。

陶躍慶：學校的學術系出來闢謠説基本不含香蘭素，“基本不含”讓大家很含糊。一個這麼大的食品風波出來之後，書記的表態還模稜兩可，需要做的是把所有的數據公開，是怎麼檢測的，用的什麼手段，檢測的過程有哪些，測試的標準是什麼，公開這些遠好過一句話的解釋或道歉。

檢測機構本來就是標準的制定者，我覺得檢測機構要對所有檢測的結果負責任。一旦出現問題，一方面是要關門，另一方面是要受到法律制裁的，所以任何一個評測機構，首先都要想到所有的結果都是要負責任的，在公佈結果時，自我檢測後確認每一個環節都沒有問題再對外公佈。

我覺得應該讓更多的第三方檢測機構存在，讓人們逐漸樹立信心。也許國家的機構是權威的，是經過認證的，應該是可信的，但僅僅因為是國家的就認為是正確的，不能讓人信服。所以這件事情提醒所有的第三方檢測機構對數據負責，要保持科學精神，反過來促進國家評測機構的進步。