光明乳業寶寶奶酪被指含禁放物在全國下架

環球網綜合報道 記者張夢芯  8月，北京市民範先生購買光明牌“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”，發現配料中含有衞生部規定禁放的乳礦物鹽，遂致電光明乳業反映此事。昨天下午，光明乳業公關部張女士稱，此款食品沒有安全問題，但為防現有的包裝盒讓消費者誤解，9月初，此款食品於全國範圍內下架，將更換包裝後於10月底重新上市。

奶酪被指含禁放物

8月7日和28日，範先生分別在西城和東城的兩家大型連鎖超市內，購買了光明牌“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”，均發現配料一欄中標註含有“乳礦物鹽”。

“乳礦物鹽是國家規定不能讓嬰兒食用的。”範先生説，因好奇乳礦物鹽是何物質，他在網絡查得，2009年衞生部曾發佈第18號公告，將乳礦物鹽等7種物品納入新資源食品目錄，規定乳礦物鹽的使用範圍不包括嬰幼兒食品，“但這款奶酪的食用人羣恰恰就是嬰幼兒”。

全國下架更換包裝

昨天上午，根據範先生提供的產品，記者看到，此款奶酪為稜柱形黃色包裝盒，側面廣告詞以顯眼字體顯示，“小小光明成長乳酪系列含優質蛋白質、豐富鈣質和維生素，針對1至3歲的寶寶”，包裝盒底部配料中寫着“複合營養素(乳礦物鹽)”等物質。在走訪朝陽區幾家連鎖超市後發現，此款產品已經下架。

在撥打包裝盒上公佈的“銷售電話”後，對方工作人員稱，自9月起，此款產品在全國賣場下架、停止供貨，需要為產品配方升級、更換包裝，預計10月底重新上市。

公司稱奶酪沒問題

早在2009年，衞生部就公告乳礦物鹽的“使用範圍不包括嬰幼兒食品”，但“小小光明寶寶奶酪(寶寶杯)”一直標註含此物質。昨天中午，光明乳業質量部的居先生稱，此款食品配方的確定時間，早於2009年，“食品配方確定後，很少輕易改動”，故2009年至今，配料中一直含有乳礦物鹽。

“此款奶酪沒有任何食品安全的問題。”昨天下午，光明乳業公關部張女士稱，此款奶酪通過了各項檢測，沒有任何問題，但為避免現有包裝上的廣告詞讓消費者產生誤解，故在全國範圍內通知貨品下架，將全部更換包裝。是否藉此機會更換食品配方，尚不知情。

>>專家説法

新資源食品安全性未知

“因屬於我國無食用習慣的成分，乳礦物鹽被列入新資源食品。”國家高級營養師、中國營養師學會會員李東燁介紹，乳礦物鹽來源於不含蛋白質和乳糖等成分的乳清，其中鈣的含量比較高，有天然奶香味，“但此前我國對此沒有食用習慣，2009年被衞生部規定納入新資源食品”。

李東燁稱，所謂新資源食品，包括4類，在我國無食用習慣的動物、植物和微生物，從動物、植物、微生物中分離的、在我國無食用習慣的食品原料，在食品加工過程中使用的微生物新品種，因採用新工藝生產導致原有成分或者結構發生改變的食品原料，如蘆薈、仙人掌和轉基因食品等。

“在長期食用新資源食品後，是否安全，或影響孩子發育，尚不知曉，故被禁止放入嬰幼兒食品。”李東燁説，外國人食用部分新資源食品後，暫無不利反應，但因國人身體狀況異於外國人、嬰幼兒的器官和抵抗力不如成年人，“為安全起見，才規定禁止將乳礦物鹽添入嬰幼兒食品”。

■光明質量事件

6月15日安徽省潁上縣部分學生食用光明乳業配送的牛奶後不適甚至嘔吐。

6月27日上海質監局獲悉，6月25日乳品二廠生產的950ml光明“優倍”滲入清洗劑成分。

7月20日廣州市工商局抽查的部分光明奶油和50%減脂芝士片菌落總數超標。

8月28日中國乳製品工業協會第18次年會上，光明乳業總裁郭本恆抱怨“(對乳製品)這麼抽(查)會抽死人啊”。