台灣"甜柿哥"6000畝甜柿至少150萬顆 怎麼賣？

看着這麼好的甜柿爛掉，傅金池感嘆自己傾注10年心血的“甜蜜事業”怎麼會有這麼多的苦澀啊！圖片來源：東南網

去年收穫30萬顆甜柿因銷路不暢而爛掉了5萬顆，今年產量至少會有150萬顆，該怎麼賣？昨天，在福建仙遊縣鐘山鎮創業的台商傅金池，望着滿山遍野豐收在望的6000畝台灣甜柿，笑中帶愁地對導報記者説，他正遭遇甜蜜的煩惱。

傅金池是福建摩天嶺農業有限公司董事長，今年45歲，台中市人。1999年，他到大陸旅遊時，發現大陸沒有種植甜柿。於是，他賣掉在台灣開得紅火的餐館，到仙遊鐘山鎮台灣農民創業園投資4億元新台幣，種下6000畝台灣甜柿。這裏海拔600多米，年平均晝夜温差達16℃-23℃，非常適合台灣甜柿生長。由於種植面積最大，果品最好，他被當地人稱為台灣“甜柿哥”。

台灣甜柿和大陸的普通柿子不一樣。大陸的普通柿子有澀味，採摘下來後，要用石灰水浸泡或用化學藥水脱澀，台灣甜柿則是利用晝夜温差自然脱澀，又甜又脆。大陸的普通柿子吃起來有許多禁忌，台灣甜柿則可以和酒、螃蟹一起食用。

台灣甜柿好吃，但不容易種植。傅金池為此經歷了相當大的挫折。

2005年4月，仙遊連續下了27天雨，傅金池的1000多畝甜柿樹患了“炭疽病”。由於一直下雨噴不了藥，導致這些果樹延遲2年掛果。

2007年，由於嫁接不到位，甜柿樹弱不禁風，傅金池只得把種了4年的果樹砍掉2/3重新嫁接。

去年8月份，因施放的營養劑含有催熟的成分，導致果樹早熟“落果”約40萬顆。屋漏偏逢連夜雨，剩下的30萬顆甜柿採摘後，又因銷售渠道不暢，爛掉約5萬顆。

看着這麼好的甜柿爛掉，傅金池感嘆自己傾注10年心血的“甜蜜事業”怎麼會有這麼多的苦澀啊！

今年10月底，6000畝甜柿將迎來大豐收，產量至少會達到150萬顆，傅金池既喜又憂：如果甜柿再像去年因為賣不出去而大量爛掉，那可怎麼辦？

“去年銷售通路不暢，主要是大陸消費者還不瞭解台灣甜柿。”傅金池説，去年，有人買了他的甜柿去送人，結果人家收下後，看過了十幾天還是硬硬的沒敢吃。其實，甜柿是不用泡軟的，是可以直接吃的。

“台灣甜柿是好東西，吃過的人都知道。”傅金池説，他相信將來大陸民眾一定會和台灣人一樣喜歡吃甜柿。

導報記者瞭解到，在仙遊台灣農民創業園，像傅金池這樣的“甜柿哥”有20多位，種植台灣甜柿約2萬畝。他們也和傅金池一樣正遭遇甜蜜的煩惱：豐收的台灣甜柿，在一個多月的上市期內能全部賣出嗎？

編後

有耕耘就有收穫，但有收穫卻不知銷路在哪？仙遊台灣農民創業園的“甜柿哥”們，該如何解決甜蜜的煩惱？歡迎廣大讀者朋友致電海峽導報968801新聞熱線“支招”，我們將對此進行跟蹤報道。 (記者 吳建忠 林連金/文 梁張磊/圖)