解讀行業內幕：進口葡萄酒“暴利”給了誰？

中秋來臨，意味着中國酒類產品的傳統銷售旺季到來。眾多進口紅酒商家也加入了促銷大戰，紛紛拋出優惠的“繡球”。問題是消費者真的撿便宜了嗎？“在這裏，你可以買到世界各地的酒。中國是全球最開放的市場，中國人卻喝着世界上最貴的葡萄酒。”紅酒電商也買網的CEO劉君評價。一邊是低價進口，一邊是高價出售。中間的利潤空間究竟有多少？進口葡萄酒是一個暴利行業嗎？價格的曲線從法國農莊到中國貨架博姆-德-維尼斯位於法國羅訥河谷產區的南部，這個村莊的2000多人口以釀酒為生，它的兩款法定產區（AOC）葡萄酒每個月都從附近的馬賽港裝船，飄洋過海來到中國。其中，2010年桃紅酒特級蜜思嘉在法國的零售價格是10.5歐元（80多元人民幣），在中國的網購價為168元，市場價在300元以上。而一瓶蜜思嘉的離岸批發價，即進口商的拿貨價，大約在人民幣70元左右。是什麼因素造成了價格之間的落差？儘管2005年，瓶裝葡萄酒的關税從原來的43%下調至14%，天津港保税區海關的一位工作人員算了一筆賬，除去關税，瓶裝葡萄酒還應繳納增值税17%，消費税10%。按照公式計算，每進口100元瓶裝酒要納税48.2元。而瓶裝酒正是進口主流。據海關總署的數據顯示，2011年葡萄酒進口總量為36萬噸，其中瓶裝酒進口量為24萬噸，同比增長65%。流入中國市場以後，雖然電商參與競爭讓價格更透明，傳統營銷渠道仍佔據了銷售的主流。駐紮在上海的葡萄酒講師徐偉告訴記者，從進口商到零售商的中間環節一般要轉三四手，每手正常加價在30%上下，而鏈條上最後一環——零售商通常加價最高，包括大賣場的進場費、飯店的開瓶費，都成了葡萄酒價格高企的推手。進口商上海米柯尼斯公司的市場專員陳鋼則認為，由於現在很多進口商也直接面對終端消費者，中間環節被大大壓縮了；但算上運營成本、物流等因素，“舶來品”的賣價也要比原產地的零售價至少貴上一倍。競爭的無序存在暴利現象的非暴利行業在記者採訪的過程中，多位業內人士都承認進口葡萄酒圈子裏確實存在暴利現象，但同時否認了這是一個暴利的行業。“把5歐元的酒賣到1000元人民幣也是有的，不過這是某些地區、某些人。”在新浪微博上以“葡萄酒小皮”賬號聞名的徐偉説，市場競爭已經白熱化了，尤其是集中消費主力的北上廣地區均價遠比幾年前要理性多了。2008年成立，擁有500多萬名註冊會員的也買網每年銷售額以3倍遞增，去年創下2.6億元的業績。“但我們還處在虧損狀態。”劉君説。有10年從業經驗，服務於某進口紅酒巨頭的楊女士説，最怕碰到小公司競爭。從老闆、採購、會計到銷售，都只用一人完成，這種家庭作坊式的小公司往往能給零售商帶來更多的利潤空間，導致了競爭的無序。而另一種無序來自二線城市的價格虛火。出於職業習慣，常駐北京的楊女士出差時總喜歡逛逛當地進口酒的酒窖。“同一款紅酒，我們公司賣131元，最多能打個8.8折；大連一家酒窖就敢標258元，促銷時打對摺。在延吉，我還看到價值30多元的地區餐酒賣到兩三百元，還銷售火爆。”造成這種虛火的原因是葡萄酒的選擇太多元，商家利用了消費者的信息不對稱，徐偉分析。低價的尷尬總覺得有貓膩隨之而來的問題是五六十元一瓶的法國AOC產區酒，老百姓敢買嗎？一年前，也買網開始推“便宜到老家”的概念，在其網站上的4500種進口紅酒中，有500種是也買網從原產地直接採購，要比市場價低不少。結果，卻遇上了消費者“不買賬”的尷尬。劉君説，國內目前價格體系高，一瓶好的紅酒如果直接標一個低價，在顧客心目中這就變成了一款低檔酒。最後，只好採取尊重國內市場標價，再以打折形式推廣的策略。“買低價紅酒，就好像在商場裏看到標價上萬元的翡翠突然打折到幾百元，總覺得裏面有什麼貓膩，害怕被以次充好。”在北京上班、月入過萬的鄒小姐説，自己雖然喜歡喝法國紅酒，但不是行家，感覺要買至少一兩百元一瓶的，心裏才踏實。“進口葡萄酒是奢侈品”的心理誤區還在於在中國被炒到天價又深入人心的名莊酒，以拉菲首當其衝，以至於國內“山寨”拉菲橫行遍地。“其實，拉菲的價格漲跌是投資行為，與普通消費者無關。”徐偉説，包括市場喜歡炒作的年份概念。和中國白酒不一樣，90%的紅酒談年份都沒有意義，它就是趁年輕飲用好；只有10%的頂級酒才有年份一説。事實上，中國市場還遠談不上成熟，正如日本經濟的黃金年代也曾經歷了進口紅酒漫天要價。隨着消費者認知的豐富，供給總量放大，葡萄酒產區之間的相互競爭，業內人士預言進口葡萄酒仍有降價空間。  新華社供本報專稿