2012兩岸鬥茶茶王賽正式開鑼 近700個茶樣參賽
作者:文佳
中國台灣網12月3日廈門消息日前,2012兩岸鬥茶茶王賽在福建廈門北站國際茶港城和台灣阿里山正式開賽。兩岸共有鐵觀音(清香型、濃香型)、大紅袍、青心烏龍茶、紅茶五個組別的近700個茶樣參賽,並首次採用兩岸統一的烏龍茶評審標準進行審評。
本屆鬥茶分入圍資格賽和茶王爭霸賽兩個階段。入圍資格賽於12月1日至3日在台灣阿里山和廈門北站國際茶港城同時開賽。台灣阿里山賽區主要舉行兩岸高山茶(青心烏龍)比賽;廈門賽區主要進行鐵觀音(清香型、濃香型)和大紅袍比賽以及紅茶等級賽。
今年兩岸鬥茶收到來自福建安溪、武夷山、廈門、漳州以及雲南、安徽、台灣等地的五個茶種逾700個茶樣。按照兩岸鬥茶制定的規則,今年兩岸茶王爭霸賽決賽將於12月27日在廈門北站國際茶港城舉行,兩岸入圍茶樣將角逐含金量極高的兩岸茶王。
本屆賽事由兩岸鬥茶組委會主辦,中國茶葉流通協會、阿里山茶業協會、阿里山製茶工會、廈門市茶葉協會、廈門晚報社共同承辦。(中國台灣網福建省台辦通訊員 文佳)
