衞生部回應白酒塑化劑超標 已安排食品風險監測

針對白酒行業深陷塑化劑超標風波，昨天，衞生部食品安全與衞生監督局局長蘇志在例行新聞發佈會上表示，衞生部已安排對重點食品的塑化劑風險監測。

塑化劑超標衞生部將追查原因

蘇志表示，台灣塑化劑事件發生後，衞生部門負責食品安全風險監測，也安排了對重點食品開展這方面的監測。

對於白酒塑化劑含量是否要單獨定出一個標準，蘇志沒有正面回應，他表示，去年551號文件實際上是很有針對性的，就是針對控制違法添加。規定的限量值，參照了國際上其他國家的限量。專家們認為，如果超過了這個值，就要認真追查原因，是什麼原因造成的，達到這個水平之後就啓動相關的行動。

“每天喝兩斤茅台才超標準”

昨天上午，貴州茅台酒股份有限公司在貴陽召開説明會，在會議前，被譽為茅台集團靈魂人物的季克良接受媒體採訪時表示，對於外界質疑飛天茅台塑化劑超標，“我做白酒幾十年，生產工藝我最熟悉。”“只有瘋子才會給白酒添塑化劑！”其略顯憤怒。

在會場，行業協會相關負責人回答央視記者提問時表示，按歐盟給出的塑化劑每日每公斤體重人體可耐受量來計算，按酒鬼酒檢出值計算，每人每天喝1.4斤酒鬼酒符合歐盟人體耐受限量標準。如按有關報道，茅台塑化劑DEHP檢出值3.3，按歐盟給出的每日每公斤體重50微克耐受量折算，每人每天喝2斤茅台酒，一年365天天天喝才符合歐盟食品安全局給出的人體耐受量的限值。茅台相關人士則表示，每天喝兩斤茅台“且不説他喝得起不，這時的損害應該是酒本身了，醉了出去被車撞死(的概率)遠遠大於其他的概率。”