北大教授就三聚氰胺無害言論致歉 仍堅持觀點

新華網報道，因在茅台新聞發佈會上發表塑化劑、三聚氰胺無害言論的北大教授李可基，14日接受了新華社“中國網事”記者的獨家採訪，他表示可以向公眾道歉，但是仍然堅持自己的觀點，並回應了網友對其為何登上茅台新聞發佈會、有無收取代言費等質疑。*質疑一：作為大學教授為何登上茅台危機公關的舞台？*李可基説，中國白酒行業協會有關負責人邀請他去參加一個研討會，希望他作為專家傳達客觀、全面的信息。“我事先都不知道有媒體記者參加。”李可基説。*質疑二，有無收取代言費？*李可基説，因為是參加研討會，所以沒有得到任何報酬。*質疑三，有沒有替企業代言？*李可基表示，他12日在見面會上的本意是想告訴公眾，沒有必要把自己搞得太緊張，對於食品安全問題不要過於敏感。他否認了替茅台説話的質疑。他還表示，他一直都是這個觀點：“目前為止，沒有人體實驗表明塑化劑對人體是否有害。”他認為，衞生部2011年下發的551號《衞生部辦公廳關於通報食品及食品添加劑中鄰笨二甲酸酯類物質最大殘留量的函》規定DEHP(塑化劑)最大殘留量為1.5mg/kg，該文件是很粗線條的參考，把不同的產品用一個數值限定本身是不科學的，或者科學上是有侷限的。對於塑化劑含量標準，國家應該制定具體的標準。對於三聚氰胺，李可基堅持認為，三聚氰胺基本上是元素的物質，但根據個體差異和食入劑量的大小，對不同人羣會有不同影響。從實際食入的劑量看，三聚氰胺在成人體同沒有產生毒害效應。他還表示，近年來業內人士一直對公眾對三聚氰胺過度敏感有不同看法。李可基説，自己以前就多次公開發表過這些觀點，而且都是基於對相關政策的瞭解和自身的科學水平。但由於信息不對稱及溝通渠道不暢通，對公眾千萬了誤導，他就此表示可以向公眾道歉。不過，李可基的回應仍然存在疑點：疑點之一，蹊蹺的“研討會”。李可基教授被邀請參加研討會，對茅台媒體見面會全然不矢？難道行業協會在誆李教授？疑點之二，為什麼媒體見面會上沒有其他專家的聲音？研討會只邀請了李教授一個人？疑點之三，沒有任何報酬？去貴陽開研討會，往返行程開銷如何？14日下午，記者致電向李可基進一步求證，對方電話關機。新華社“中國網事”記者將就這些疑點繼續跟蹤此事。