台媒:大陸一些人拒食魚翅 台灣魚翅外銷量減50%
中新網12月18日電 據台灣《旺報》報道,大陸一些人發起拒食魚翅後,台灣魚翅滯銷,價格比去年同期便宜兩成左右。
2011年8月,俏江南集團總裁汪小菲發起拒絕食用魚翅的行動,俏江南的新菜單中取消一切和魚翅有關佳餚。此舉得到舒淇、王菲、蔡康永等眾多明星支持。
台中市梧棲區專門生產魚翅的鰲興漁船海產直銷公司負責人陳卓麗姿指着店裏堆積的魚翅苦笑説,以前大陸是台灣魚翅最大外銷市場,盛行時不怕價格高就怕沒貨,但今年上半年訂貨即明顯減少,下半年幾乎是沒消息。
陳卓麗姿指出,早年北京魚翅消費,1天1億元(人民幣,下同)絕對跑不掉,許多飯店會把天九翅(一種高品級魚翅)放在玻璃櫥窗裏,以顯示酒樓實力雄厚。北京高檔酒樓魚翅湯一碗的價格在299元到350元,北京某家豪華飯店的魚翅湯,一碗的價格甚至達到了1800元。
陳卓麗姿表示,如今大陸一些人發起拒食魚翅後,台灣外銷量明顯下降50%,滯銷下,價格一再下滑,過去一般的魚翅,至少每台斤從新台幣3500元起跳,現在只有2000多元新台幣,還乏人問津。