【網絡對話】一碗粥彰顯人間大愛

12月18日早上，温州狀元亭和諧之家免費供粥茶點的義工給前來喝粥的盛粥。新華網記者 陶葉攝

新華網記者 陶葉

清晨6時許，天空中飄着濛濛細雨，氣温只有7℃，這是温州一年中最冷的時節。温州市龍灣區狀元街道龍飛路上，“狀元亭”免費伏茶點排起了長龍。用鋼板搭建的大棚內，穿着白色工作服的義工把熱騰騰的粥和小菜擺好，準備給排隊的人們供應早點。

温州有500多個免費伏茶點，“狀元亭”是其中之一。夏送涼茶，冬熬白粥，免費粥茶傳遞了什麼樣的信念？為何能夠堅持40年並不斷壯大？新華網記者日前來到温州狀元亭伏茶點，與喝粥人、義工和當地民政局負責人進行了一場對話，探尋伏茶點背後的感人故事。

熱粥暖胃更暖心

來自陝西漢中的劉建成在機場大道做清潔工，自從狀元亭開張以來，他每天早上都來喝粥。“我們清潔工工資低，這裏的粥熱乎乎的，又幹淨，讓我省了早飯錢。”

來喝粥的人有外來務工人員、低保户、附近民工子弟學校的小學生，也有流浪乞討人員。有的人趕着要去上班，有的人要去上學。“我們的粥點在早上六點就開始營業了。家裏有老人話腿腳不便，我們可以讓人給他打包一份粥帶走。”狀元亭伏茶點創始人吳南華告訴記者。

吳南華今年64歲，退休後，他和兩位老朋友張憲定和梅雪良商量，想為一些生活困難的人們做點事。他們的想法得到所在街道和區政府支持。2012年3月，狀元亭免費粥茶點正式對外營業。冬天熬粥，夏天熬伏茶，遇到節假日，比如端午節會包粽子，冬至會煮湯圓，過年會煮年糕。

“我們想把我們的愛心和善意傳遞給每一個路過的人，讓他們相信這個社會是有温情存在的。”吳南華説。

為何辛苦做義工

義工胡大姐今年63歲，每天除了熬粥和做菜，還要做些洗碗、掃地之類雜活。當記者問她為何要做這麼辛苦地做義工時，胡大姐靦腆地笑着説,只是覺得是做好事，做好事會有好報。

吳南華告訴記者，狀元亭伏茶點離不開社會各界好心人的支持。“招義工時報名的人非常多。做義工很辛苦，我們早上六點開始營業，義工早上4點鐘就要開始熬粥和炒菜，一直到八點鐘結束。我們一共有86名義工，他們都不要一分錢。”

狀元亭籌建時沒錢搭棚，一家房地產企業的老總提供了啓動資金。當地政府也給予大力支持，電力局承諾免費供電。 “這裏原來是空地，房子原先是供電局廢棄的房子，由於地方小，下雨、下雪天時坐不了多少人。我們已經向政府部門打了報告，想把這個地方擴大一點，希望有更多人可以喝上我們的粥和茶。”吳南華説。

捐助開支都要公示

狀元亭伏茶點由機關幹部牽頭、企業家資助、3位老人具體運作。作為一家非營利性組織，它擁有全國首張免費供應粥茶點營業執照，由當地民政局管理。

聽吳南華介紹，早上最多有500多人來喝粥。“一天要用掉大米70多斤，一個月大概一兩萬塊錢成本，這些開支全靠好心人的捐助。11月份我們一共收到了20多萬元捐助。我們每個月都要做帳，捐助了多少錢，用掉多少錢，都會公示。”吳南華指着粥店旁邊的一塊展板對記者説。

展板上清晰寫明瞭捐款人和捐款數額。“有很多人捐錢不留名，放下錢就走。我們總想問他們的名字。實在不願意説的，公示時就用阿婆、先生等名稱來代替。”

温州市龍灣區民政局蘇本雲副局長告訴記者，狀元亭是政府主導的慈善機構，每一筆收入和支出都明明白白，政府部門對其財務進行審計和日常檢查。“讓愛心款來得明白，去得明白，這很重要。”

12月18日早上，温州狀元亭和諧之家免費供粥茶點的義工給前來喝粥的人盛粥。新華網記者 陶葉攝