“禁酒令”不斷升級 白酒非理性高價或將終結

據新華社上海12月29日電 臨近節慶消費旺季，曾經價格一飛沖天的高檔白酒遭遇“寒流”——近日，“禁酒令”讓逢節必漲的高價白酒陷入促銷戰，價格出現鬆動，逢節限量變為“放量供應”。

仍有白酒在“硬扛”高價

從年初至今，圍繞高檔白酒消費，“三公”禁令已不斷升級。國務院第五次廉政工作會議要求嚴控“三公”經費，禁止公款購買香煙、高檔酒和禮品；10月起正式實施的機關事務管理條例明確嚴格控制公務接待費……

消費限令頻出，高檔白酒遭遇“寒流”。近期國內白酒市場出現怪象：一方面部分酒企醖釀漲價，希望用以往頻頻奏效的漲價效應來刺激消費；另一方面，市場並不買賬，酒市整體已經“旺季不旺”。

在上海黃浦區、徐彙區多處零售點，確實有一些白酒出現漲價苗頭。如53度十年紅花郎從約500元／瓶漲至600元/瓶，十五年紅花郎從不足千元漲至1180元/瓶。在漲價傳言下，個別銷售點52度新五糧液(28.23,0.22,0.79%)已達1298元。此前，某酒企在經銷商大會祭出“保價”號召，呼籲經銷商堅守底價。

2012年年初，憑身份證買限購酒成為春節一景。如今在專賣店內，商家均表示53度飛天茅台庫存充足，批發仍有優惠。上海徐家彙(8.42,0.16,1.94%)某綜合百貨內，52度新五糧液標價僅920元，終端促銷價甚至低於專賣店報價。

上海市長寧區一家旗艦店負責人表示，52度新五糧液專賣價仍在1109元/瓶。“即使出廠價上調，零售多拿仍有優惠。”國定路某煙酒商店銷售人員表示，劍南春、郎酒等部分酒種正在促銷。

“囤貨提價”還能持續多久

作為最大的白酒生產和消費市場，酒企提價，酒商囤貨，是節慶消費旺季的縮影。隨着“禁酒令”不斷升級，“擴產提價”還能持續多久？

國內白酒專家鐵犁認為，旺季不旺，折射出酒市消費需求趨於理性。由於塑化劑問題影響消費信心，不排除春節期間行情遭遇更大壓力。四川宜賓一位經銷商表示，12月初至今，銷量同比下滑了60%。

據瞭解，部分高檔白酒主導品牌出廠價不過六七百元，目前市價約千元。上海市商業經濟中心首席研究員齊曉齋認為，酒價逐年翻番，支撐漲價的顯然不是個人消費購買。除了國家廉政高壓，節慶消費習慣也逐漸走向節制飲酒，將使終端經銷商遭受更大壓力。

除了消費增速放緩，供應擴張問題也已凸顯。“白酒企業普遍追求銷售量，產能過剩愈演愈烈。”酒類行業分析師施劍剛認為，隨着原先依靠外購基酒的酒廠擴充優質產能，基酒產能過剩的新問題也將暴露。此外，前期囤積行為可能變為拋售離場。

白酒非理性高價或終結

專家認為，支撐白酒漲價的需求結構已發生變化。白酒行業不應再追求“專供”及投資定位，盲目擴產提價。酒企唯有從“奢侈品”迴歸，才能真正滿足市場需求。

新食品產業研究院研究員謝驥認為，從我國現階段的居民收入看，居民最能接受的白酒價格在300元左右。很多酒廠大力推廣800元以上的高端酒，拼命炒作子虛烏有的概念，反映出酒類產品定價已經錯位，脱離真實需求純屬“燒得不輕”。

近年來，各地白酒品牌高端品鑑會、收藏實體店層出不窮，“年份酒”、“原漿酒”、“洞藏酒”等概念比比皆是，營銷中也不乏突出“尊崇”、“榮耀”、“頂級”的現象。

鐵犁認為，面對品質、產量及價格等質疑，指責外界刻意抹黑並非積極的態度。相關部門及企業應強化來料監管，完善成分限額、容器使用等規範，真正讓普通消費者放心。

上海流通經濟研究所所長汪亮認為，應健全流通法規，約束批發商、生產商、零售商的交易、囤貨等行為，最終形成良好的市場定價機制，讓企業迴歸消費本位。