佩佩裏奇農場的最富饒餅乾，按其城市名字的財富排名 - 彭博社

攝影：Renee Bonnafon/Sacramento Bee 通過 Getty Images在有了南塔基特和塔霍餅乾之前，佩佩裏奇農場烘焙了帶有華麗名稱的精緻餅乾，歐洲名字，如波爾多、日內瓦和布魯塞爾。當諾沃克（康涅狄格州）公司在1986年推出其所謂的美國系列時，它給那些更大的（當然）餅乾起了華麗的美國城市名字。“受歡迎的度假目的地，”佩佩裏奇發言人Geri Allen如是説。

如今，巧克力和夏威夷果的索薩利托是美國系列中最暢銷的品種。一個小小的謎團是2011年加入的列剋星敦。公司從未確認是哪一個列剋星敦——馬薩諸塞州或 肯塔基州——是巧克力太妃糖杏仁糖果的名字來源。考慮到餅乾製造商對高檔城鎮的迷戀，更安全的選擇是馬薩諸塞州的列剋星敦，那裏的家庭收入中位數為136,610美元。儘管肯塔基大學等許多優點，另一個列剋星敦的家庭收入中位數為48,306美元，較為貧困。

一旦你克服了餅乾高管們認為波士頓郊區是度假目的地這一令人困惑的想法——也許他們是革命戰爭愛好者？——顯而易見的是，馬薩諸塞州的列剋星敦不僅比其藍草州的對應城市更富裕；它是佩佩裏奇農場當前美國餅乾系列中最富裕的城鎮。看看吧，索薩利托。以下是佩佩裏奇農場選擇的度假城鎮在家庭收入中位數上的比較。此外，還看看哪些餅乾成分——從太妃糖到胡桃——與高收入城市相關。（請注意，一些成分，如牛奶巧克力，出現在幾種餅乾中。）