自從解除保拉·迪恩的合約後，食品網絡的收視率持續下滑 - 彭博社

攝影：Chris Gordon/Corbis下週，Paula Deen將重返基礎有線電視，不是以新的烹飪節目，而是作為E!真實好萊塢故事的主題，記錄Deen作為電視廚師的崛起與衰落。“這個夏天我經歷了一段小低谷，”Deen 告訴節目的製作人。“但你知道，這也是一個學習的機會。我學到了很多關於自己的事情。我當然也學到了很多關於我的生意的事情。”

Deen並不是最近唯一經歷低谷的人。她在食品網絡的前合作伙伴無疑也能感同身受。

在6月21日星期五，隨着一場訴訟的揭露衝擊了Deen的商業帝國，食品網絡的高管宣佈他們將切斷與他們的長期主持人的關係。這個決定在網絡上引發了讚揚和批評，顯然，一些憤怒的Deen粉絲隨後發起了一個抵制該網絡的活動。

反彈造成了傷害嗎？

很難準確説出。正如當時各種出版物所指出的，Deen的收視率在爭議之前就已經下降。同樣，食品網絡的整體數字在上半年的時候也在減弱。自那時以來，網絡的收視率顯示，切斷與Deen的關係並沒有使情況變得明顯更糟——但也沒有改善。

根據 尼爾森的數據，在6月24日至10月6日的期間，食品網絡在幾個關鍵類別的收視率與2012年同期相比有所下降。在總觀眾中，食品網絡的觀眾在黃金時段下降了6%，在上午10點到下午4:30之間下降了3%。在18至49歲這一關鍵人羣中，該網絡的觀眾在黃金時段下降了13%，在上午10點到下午4:30之間下降了10.8%。

Horizon Media的高級副總裁 霍拉贊媒體 的布拉德·阿德蓋特表示，該網絡的持續下降可能與許多因素有關，這些因素與所謂的 迪諾薩斯 的反彈無關。他説，部分原因可能是週期性節目流失，部分原因可能是數字化侵佔。

“這些類型的網絡有起有落，”阿德蓋特説。“但我認為他們仍然相當穩固。他們是類別領導者。每晚都有超過一百萬的觀眾。廣告商喜歡它。他們在 新節目 上投資了很多。如果他們推出幾檔受歡迎的節目，他們就會迅速回升。”