警告：你的辣醬供應正面臨嚴重威脅 - 彭博社

reed_sandridge/Flickr更新 (10/31): 一位法官 裁定 今天 Huy Fong Foods 的 Irwindale 工廠可以繼續生產——至少到 11 月 22 日，屆時將舉行額外聽證會決定該設施是否需要在修復所稱的氣味問題時停工。但到那時，工廠將完成處理明年所需的所有辣椒。簡而言之——你現在的 Sriracha 供應是安全的。

糟糕……Sriracha 製造商 Huy Fong Foods 遇到麻煩了。

顯然，來自該公司位於加利福尼亞州 Irwindale 工廠的辣醬氣味讓附近居民抱怨眼睛刺痛、喉嚨不適和頭痛。強烈的氣味 迫使 一個家庭將生日派對移到室內，一些居民不得不 暫時離開 他們的家。

彭博社城市實驗室芝加哥應該考慮所有解決預算危機的方案，普利茲克説消除美國道路死亡的月球計劃AOC 提議 300 億美元的社會住房管理局紐約市交通系統計劃對大中央車站和地鐵進行654億美元的升級現在，厄爾温代爾正在起訴。在週一向洛杉磯縣高等法院提交的投訴中，該市請求Huy Fong Foods暫停Sriracha生產，直到問題解決。該市據報道本月早些時候與該公司會面，Huy Fong同意採取行動。但他們隨後改變了口風，否認問題，並辯稱在工廠工作的員工從未投訴。

可能有很多利益相關。Roberto Ferdman在Quartz描繪了一幅令人不寒而慄的辣醬末日圖景：

該公司僅使用新鮮辣椒製作Sriracha，這意味着必須在採摘後的24小時內進行加工。而他們每年使用的超過1億磅辣椒都是在秋季的兩到三個月內收穫和加工的，正是現在這個時候。因此，任何挫折都可能影響他們一整年的生產。

洛杉磯時報記者Frank Shyong今天正在實時推特他的Huy Fong Foods總部之行——包括公司首席執行官David Tran的這一令人擔憂的言論。

法官定於週四審查該投訴。與此同時，加利福尼亞州的厄爾温代爾正朝着成為互聯網最不受歡迎的城市而邁進。

我發誓，伊爾温代爾，如果你關閉了Sriracha工廠，我就來找你。http://t.co/onFwfp5Cp3

— delrayser (@delrayser) 2013年10月29日

加利福尼亞州伊爾温代爾市必須被制止。誰跟我一起！http://t.co/TjxMVpVdst

— Аrpon Basu (@ArponBasu) 2013年10月29日

頂部圖片：reed_sandridge 在 Flickr