達登放棄海鮮業務，紅龍蝦陷入困境 - 彭博社

達登餐飲將剝離其紅龍蝦海鮮連鎖店，並削減開支，因為這家陷入困境的公司面臨持續不佳的財務結果和一個一直在推動變革的對沖基金。今天的 結果，未能達到華爾街的預期，突顯了達登和其他休閒餐飲連鎖店面臨的持續問題：美國人不再像2008年金融危機之前那樣頻繁外出就餐。

達登面臨的最大問題是紅龍蝦，去年第四季度銷售下降了4.5%，顧客流量下降了7.7%。總體而言，達登表示其2014財年的全年利潤將比2013年下降多達20%，而橄欖園、紅龍蝦和長角牛排館的同店餐廳銷售均出現下滑。

達登表示將於2014年中期完成紅龍蝦的免税分拆，但也會考慮 出售該連鎖店，該連鎖店在美國和加拿大有705個地點，去年銷售額為26億美元。“雖然我們對紅龍蝦和不包括紅龍蝦的達登的未來充滿信心，但我們也認識到這兩個業務部分的運營優先事項、資本需求、銷售和盈利增長前景以及波動性特徵正日益分化，”達登董事長兼首席執行官克拉倫斯·奧蒂斯今天在一份聲明中表示。該公司還表示將停止向新品牌的擴展——目前有八個品牌，包括橄欖園、資本燒烤和院子酒吧——並減緩新餐廳的開設速度。達登還表示將加強削減年度成本的努力，增加1000萬美元至之前的5000萬美元目標。

“雖然我們在某種程度上對這一意外舉動表示讚賞，認為這是解鎖股東價值的努力，但我們對留下的仍然是一個七個品牌的公司感到困惑，在一個長期成功一個品牌可能會面臨挑戰的行業中，”Janney Capital Markets分析師Mark Kalinowski今天在客户報告中寫道。

Kalinowski表示，Darden管理層可能更好地通過將其成熟的旗艦品牌Olive Garden和Red Lobster分離成一個與較小的“增長型”品牌（如LongHorn Steakhouse和Bahama Breeze）不同的組來服務。這是同樣的策略，由巴林頓資本集團倡導，該紐約對沖基金推動Darden通過品牌分拆和公開交易的房地產單位來提升其表現。根據彭博社的數據，巴林頓擁有Darden 2.8%的股份。

在週四的一份聲明中，巴林頓董事長兼首席執行官James Mitarotonda稱Darden的公告“不完整且不充分”，並且“未能解決增強長期股東價值的重大額外機會，包括將其房地產置入REIT。”

在與分析師的電話會議上，Otis表示，Red Lobster的銷售和收益遠比Olive Garden的波動性大，後者代表了Darden大部分的銷售。Olive Garden正在進行運營改造，管理層表示他們對早期結果感到滿意。

Darden的股票今天早盤交易下跌超過6%。今年以來，它們上漲了約10%，落後於競爭對手餐飲運營商。