麥當勞困於1000萬磅剩餘的強力翅膀 - 彭博社

攝影：Getty Images麥當勞在去年秋季的Mighty Wings促銷中，未能售出約20%的雞翅。當你像麥當勞一樣龐大時，這種過剩意味着大約1000萬磅的帶骨雞翅存放在冷凍庫中，正如華爾街日報所報道的那樣。

連鎖店將如何處理這些剩餘的雞翅？“我們將重新推出Mighty Wings——敬請期待，”麥當勞發言人麗莎·麥克科姆在一封電子郵件中寫道。出售剩餘的雞翅應該不是問題，尤其是因為快餐巨頭似乎計劃以更低的價格重新推出這些雞翅。雖然每個雞翅1美元聽起來並不算太糟，但考慮到20個麥樂雞隻需5美元，以及美元菜單，顧客顯得不太願意購買。

“我認為展望未來，我們必須在整個菜單板的背景下，或者我們提供的任何限時優惠和價格的背景下，聰明地對待Mighty Wings，以及顧客可以與其他產品相比獲得的限時優惠，”麥當勞美國首席品牌和戰略官凱文·紐厄爾上個月在一次投資者會議上表示。“所以有很多定價工作正在進行。我們有一個團隊。這裏的一些人正在研究定價應該是什麼樣的。”

另一個因素：風味。麥當勞可能需要降低辣味或宣傳其雞翅的辛辣。麥當勞美國區總裁傑弗裏·斯特拉特在會議上表示：“這是一款更辣的產品。也許當我們推出這樣的產品時，需要有另一個選擇，我們需要提前討論這一點。如果我們繼續使用現有產品，我們就會將辛辣的信息融入到營銷中。”