黑龍江大豆協會稱轉基因與腫瘤高度相關

昨日，央視網刊出報道《“大豆保衞戰”：轉基因大豆油致癌？》。鑑於目前我國正密集進口轉基因農作物，這則報道顯得格外觸目驚心。

6月13日左右，我國農業部批准發放三種轉基因大豆的轉基因生物安全證書。6月20日左右，阿根廷媒體報道，我國政府又批准了一種轉基因玉米的對華出口許可。

截止到目前，今年獲批進口的轉基因農作物共包括三種大豆、兩種玉米和兩種棉花。至此，我國農業轉基因生物安全證書已達82個。

該報道稱，癌症高發地區與轉基因食品消費集中區域高度重合，證據主要源自於黑龍江大豆協會提交的一份報告。

以下為央視網報道全文：

在進口轉基因大豆的衝擊下，我國大豆業“奄奄一息”。15年來，轉基因大豆在安全性爭議聲中，進口數量不斷攀升。日前，農業部批准發放三個可進口用作加工原料的轉基因大豆安全證書，又掀起了一場無解的爭論。

黑龍江大豆協會：轉基因與腫瘤高度相關

轉基因大豆從進口的那天起就與爭議相伴，這緣於人們對其“有毒”的擔憂。在至今尚無科學實驗的前提下，黑龍江省大豆協會一份與腫瘤高度相關的分析報告，讓人觸目驚心。

“之前我們對轉基因大豆的安全性持審慎態度，但看到《2012中國腫瘤登記年報》後，馬上意識到問題的嚴重性。”黑龍江省大豆協會副秘書長王小語説，我國一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場90%以上的份額被轉基因大豆油所佔領，“涉及面太大了，必須正視”。

黑龍江大豆協會提交的報告中表明，癌症高發區與轉基因消費區高度相關。

 中國油料加工分佈區域圖  

 《2012中國腫瘤登記年報》顯示，我國每年新發癌症病例約350萬，因癌症死亡約250萬。全國每天有8550人成為癌症患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌症，每7到8人中就有1人死於癌症，癌症發病呈年輕化趨勢。

“據中國抗癌協會專家推測，腫瘤發病誘因，與環境氣候、當地飲食風俗等有一定關係。”王小語説，“我依據自身在糧食行業20年的工作經歷，卻發現致癌原因可能與轉基因大豆油消費有極大相關性。”

轉基因與腫瘤的相關性，國外早有披露。2010年，由俄羅斯全國基因安全協會和生態與環境問題研究所Alexei Surov博士等科學家聯合實驗，選擇農業中廣泛應用的含有不同比例轉基因成分的普通大豆，餵養具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年，結果證明，轉基因生物對哺乳動物有害。研究人員發現，食用轉基因食品的動物將失去繁殖能力。

2012年9月，法國凱恩大學的Seralini等科學家，在《食品化學毒物學》雜誌公佈的研究結果稱，通過為期兩年對200只實驗鼠進行的分類試驗，他們發現，用轉基因玉米NK603和被“Roundup”（商品名“農達”）污染的飼料餵養的實驗鼠，容易患腫瘤及內臟損傷。

**王小語介紹，河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本都是我國轉基因大豆油的消費集中區域，這些區域同時也是我國腫瘤發病集中區。**黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費轉基因大豆油為主，不是腫瘤發病集中區域。

“山東、江蘇兩省相鄰，是國內加工轉基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發，山東不是。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主。”王小語説，“同樣，湖南、湖北、浙江、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油，腫瘤也不高發。”

大豆油不是簡單的脂肪，其對人體的發育有重要作用。“尤其是裏面的成分維生素E，又稱生育酚，對人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營養物質，若來自於轉基因產品，很可能有極大的健康威脅。”王小語説。

**“我們協會的結論就是，食用轉基因大豆油的消費者更容易患腫瘤、不孕不育病。**所以，轉基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用於商業消費。”王小語説。今年4月，他將這個報告交至黑龍江省農委，希望引起重視，但至今沒收到回覆。

轉基因大豆進口15年 爭議中前行

目前，我國大豆油市場90%以上為轉基因產品。

日前，農業部批准發放了三個可進口用作加工原料的轉基因大豆安全證書。至此，我國農業轉基因生物安全證書已達82個，准許進口轉基因作物的領域涵蓋大豆、玉米、油菜、棉花等。其中，大豆因量多且消費面廣而備受關注。

此次轉基因大豆來勢依然洶湧，又一次捲起風波無數。正是在這樣的爭議聲中，我國進口轉基因大豆，已經走過了15年。

我國轉基因大豆進口始於1997年。從這一年開始，爭議就沒停過。每次爭議的內容，都離不開“安全”這個核心。15年過去，這卻像一個始終無解的答案，把爭議的雙方累得精疲力盡。

中國農業科學院植物保護研究所研究員、農業轉基因生物安全委員會副主任委員彭於發回答媒體提問時表示，中國對這三個轉基因大豆新品種的安全評審是非常慎重的，安全性是有保證的。

“安不安全，不是隨便説的，要拿出充分的科學依據來。”黑龍江省農科院專家劉忠堂今年75歲，與大豆打了53年交道。他説，我國消費了世界上一半的轉基因大豆，卻沒有這方面的實驗，這才導致爭議不斷。

黑龍江省大豆協會副秘書長王小語一直是轉基因大豆的反對者。他認為，從國外的一些實驗來看，轉基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關，而我國一些專家在沒有論文和實驗的情況下就説安全，“很不負責任”。

“一個基因插入後，對其他基因肯定要產生些影響，影響到底多大，會不會給人造成傷害，我也很擔心。”劉忠堂説，農業部要求轉基因大豆不能進餐桌，不能種植，從這點上其實又否定了它，“很矛盾”。

雖然目前在全球範圍內，對轉基因玉米、大豆、棉花等作物的質疑和反對聲不絕於耳，但實際上，作為世界農業增產的重要手段，“轉基因化”已成世界農業發展的大勢所趨。

劉忠堂和王小語都不否認這是一項尖端的科學技術。只是“它現在處於拔苗助長的階段，我們應該對它的不確定性保持警覺，沒有必要當國外的實驗品”。王小語説。

與王小語不同的是，劉忠堂認為，這次農業部放行三種轉基因大豆進口，應該是很慎重的。“我沒有查到有關這三種轉基因大豆的論文和實驗數據，我自己又沒有充分證據證明它有害，這個時候就得相信國家。”

食品安全專家董金獅表示，目前中國視同轉基因食品是無害的，“因為在現有的條件下，沒有結論證明轉基因食品對人體一定有危害，但也不能證明一定無害，所以視同無害。”

“對轉基因大豆安全性的實驗應該立項，由專人系統地、長時間地去研究。”劉忠堂説，在沒一個最終確定的結果前，“我還是主張，餐桌上先不要吃，這樣能更穩妥可靠。”

正是在這樣的爭議聲中，我國轉基因大豆的進口數量屢創新高——1997年的288萬噸很快被突破，2003年達到1100萬噸，2009年、2010年、2011年、2012年的數字分別為4255萬噸、5480萬噸、5183萬噸、5838萬噸。

未來不知還會有什麼種類的轉基因大豆進口，但只要安全性沒有結論，爭論仍會繼續。

一個省與四個國家的15年對抗

面對來勢洶洶的進口轉基因大豆，國產大豆呼救聲此起彼伏。黑龍江這個世界大豆源產地因有全國一半的產量而被推上了前線，阻擊戰早已打響。

國產大豆自給自足的局面，在我國加入世貿組織後被迅速打破，大豆進口量迅猛增加，目前已佔國內大豆市場的3/4以上，嚴重衝擊了國產大豆的種植、加工和銷售。

黑龍江首當其衝。自2002年起，黑龍江省就對大豆種植業以每畝10元錢的方式進行補貼，2007年5月19日又成立了省級大豆協會。

黑龍江幾乎所有的壓榨企業都是天然大豆加工企業。在廉價的轉基因大豆麪前，有些豆企確曾動搖。黑龍江省大豆協會副秘書長王小語説，2008年，哈爾濱一家豆企買進一批轉基因大豆，他獲知後召集所有豆企座談，讓大家想想壓榨轉基因大豆的後果，最後達成共識：不進口、不加工轉基因大豆。

在轉基因大豆價格遠低於本土大豆價格時，黑龍江豆企仍信守共識，保存着最後一片天然大豆的淨土。但是，即使所有的黑龍江豆企聯合起來，也依然難以抵制進口大豆的進攻。

為了挽救瀕臨死亡的國產豆企，國家發改委於2009年1月宣佈，給收購國產大豆的加工企業每噸160元的補貼，以拉平進口大豆與國產大豆的價差，但加工企業必須按照每噸3740元的價格收購國產大豆。

以收購價不低於3740元/噸測算，扣除收購補貼160元/噸，原料成本為3580元/噸，而加工進口大豆的最低成本僅有3400元/噸。而且，補貼加工企業的政策，從2010年5月1日起停止實行。

2010年7月16日，在黑龍江省政府召開的專題會議上，大豆被作為重要議題提出來。會議提出，先行在省內實行非轉基因食品強制標識，實行優質優價；組建企業集團，實現強強聯合。

雖然這次會議將大豆提升到“保證全國大豆食品安全”的高度，但黑龍江有些勢單力孤**。“我們是一個省對抗四個國家的轉基因大豆，美國、巴西、阿根廷，還有新來的巴拉圭，可謂壓力重重。”王小語説。**

受進口大豆衝擊，黑龍江油企97%處於停產半停產狀態。

與此同時，中國大豆產業協會也在推動保護區的建設。2011年6月，由中國大豆產業協會命名的“中國非轉基因大豆核心保護區”在農墾九三管理局落户。這是中國首個非轉基因大豆核心保護區。但是，這個保護區僅限於九三管理局，並沒有覆蓋黑龍江的所有大豆種植區域。

2012年，黑龍江省多個部門、機構向全國人大和國務院有關部門，提出在黑設立非轉基因保護區的建議，但被農業部否局，理由是我國目前不允許轉基因作物商業化種植，沒有設立非轉基因保護區的必要。

受進口轉基因大豆的衝擊，黑龍江大豆播種面積從最高峯2009年的7294萬畝，降到了去年的3898萬畝，97％的相關企業處於停產、半停產狀態。這意味着，在15年的抵抗之後，黑龍江敗象已露，開始從“大豆主產區”向“進口大豆銷售區”轉變。

吃不吃轉基因大豆產品，應給百姓選擇之便

不少專家認為，轉基因作為一種新興的生物技術手段，目前仍有不成熟和不確定性，而減少對進口轉基因大豆的依賴，則既可以迴避這些不可預知的風險，又可以保護國產大豆。

“中國有迫切的食用油需求，這就需要大量的大豆。”中國農科院專家李先德表示，中國本土耕地有限，大豆供應不足，產量有限，只能依賴進口。

黑龍江省農科院專家劉忠堂主張，目前黑龍江大豆只有搞差異化發展戰略，才有生存餘地。“就是發展食用的非轉基因大豆，保證20%的基本供給。”非轉基因的豆製品蛋白含量高，價格也高，以此可揚長避短。

其次是提高大豆單產。目前，國外大豆每公頃的產量是3000公斤，而我國的僅為1600公斤，有很大的提升空間。這期間需要政策支持，建立兩個價格體系：一是農民種豆的效益不能低於玉米，需要補貼；二是企業收購大豆的價格不能高於進口大豆的價格，這樣我們的企業和那些合資獨資企業可在同一個水平線上進行競爭。

“等我們把這個難關渡過去了，轉基因大豆的安全性可能也有定論了。有問題，我們沒吃；沒有問題，那就更好了。”劉忠堂説。

“我們可以通過價格帶動，或其他方式，如專品種種植、專品種收購、訂單農業、家庭農場等，提升單產。”黑龍江省大豆協會副秘書長王小語説，去年，黑龍江大豆產量是1280萬噸，如提升1/3，就能達1600到1800萬噸，再騰出種植工業玉米的土地，把南方一些撂荒的土地利用起來，就能達到2600至3000萬噸，這樣對進口大豆的依賴性就會降低很多，就不用進口5000多萬噸了，“三四千萬噸就夠了”。

提高大豆單產抵禦進口大豆衝擊是專家一致的意見。

王小語特別提到，糧食是戰略物資，不能誰都涉足。“現在的格局是美洲種大豆，國際企業做貿易，中國加工大豆，最後中國消費者買單。”王小語説，這個格局一定要打破，要有一個由中儲糧、中糧、中紡等企業組成的聯合採購平台，合理確定採購成本和數量，不能讓外資説了算。

社會各界還應積極推進對轉基因大豆及其產品的標識標註，重新做出更加嚴格的強制規定，通過強制實施規範標識，確保起到明顯提示作用，使消費者有條件自主選擇。這樣，選擇安全的國產大豆的人就多了，進口大豆自然就會減少。

“轉基因這麼高端的科技不應只應用在糧食上，在其他方面也大有用武之地。”王小語説，比如可以像以色列那樣培植樹種，提高生長速度；培養菌羣，吃掉垃圾，“這也是變相增加耕地，對糧食有利”。

在當前不確定進口轉基因大豆安全性的情況下，減少對它的依賴，無疑是最佳的自保方式。