價格倒掛頻遭流拍國產食用油最後陣地面臨失守

2013-07-23

隨着廉價進口油菜籽的湧入，國產菜籽油陷入困境——

國產菜籽油還能扛多久

價格倒掛頻遭流拍

“這是2011年收儲的菜籽油，拍賣不出去，只好繼續放在這裏。”看着眼前高聳的9座大油罐，中儲糧麻城直屬庫副主任遊紅光憂心忡忡地説。湖北作為國內油菜種植第一大省，年產油菜籽200多萬噸，摺合菜籽油約90萬噸。國家《糧油倉儲管理辦法》規定，食用植物油從收穫起，只可存放2年。記者從國家糧食局瞭解到，今年國家臨儲菜籽油拍賣，第一次拍出4992噸，第二次拍出200噸，其後全部流拍。

“價格倒掛，收儲成本過高，是導致流拍的主要原因。”湖北中禾糧油集團公司銷售經理王成説。今年拍賣的2011年菜籽油，當時菜籽託市收購價為每斤2.25元，若以出油率35%計，每噸菜籽油成本超過1萬元，明顯高於市場價。

“菜籽油1401期價已跌到每噸8064元，現貨也才9100至9500元。國家臨儲菜籽油每噸成本，在10200元至10600元之間。政策價和市場價差距太大，目前市場上流通的菜籽油，幾乎都是進口的。”7月16日晚上，鄭州糧食批發市場高級分析師陳豔軍對記者説。

過段時間，行情能否走好呢？陳豔軍認為可能性不大。一是國際食用油跌勢未止，雖然近期跌幅過大，或有反抽，但遠談不上反轉。二是目前豆油價格每噸只有7160元，棕櫚油才5600元，菜籽油價沒理由維持高位。三是今年油菜籽、菜籽油進口量，同比分別大增120%、150%，供大於求，價格持續走低。

前不久，國家公佈了2013年臨時收儲油菜籽政策，託市價進一步提高到2.55元。政策託市價持續提高，市場銷售價持續走低，兩者如何對接？據瞭解，我國進口的油菜籽，90%以上來自加拿大，據農業部市場信息司統計，今年1至5月，油菜籽進口165.5萬噸，同比增長37.9%。另據商務部最新數據，6月份油菜籽進口近19萬噸。廉價油菜籽大量湧入，國產菜籽油的前景不能不令人憂慮。

效益過低農民棄種

加工企業都説油菜籽託市價過高，農民卻説價格太低，種油菜吃力不討好。

“我家4畝多田，如果秋收後都種上油菜，畝產300斤，到5月份大概能收1200斤油菜籽。8個月時間，毛收入只3000元。扣除各項成本，純收入才三四百元。我在外面做小工，一天就能掙200元。油菜籽價格太低了！就是種小麥也比油菜強。小麥每畝收1000多斤，4畝田毛收入4000元。”湖北省蘄春縣劉河鎮黃金寨村農民龔正球説。20年前，忙完秋收後，龔正球像其他村民一樣，趕緊種油菜，不荒一田。如今，已連續很多年，他只種幾分地油菜。“菜籽油夠吃就行。”龔正球説，“村裏大部分田，冬天都閒着，沒人再費力種油菜了。”

湖北省農業廳油菜辦公室主任甘玉華告訴記者，農民油菜如果種得好，每畝可收三四百斤；如果種得差，畝產只有兩三百斤。目前油菜種植機械化程度很低，畝均人工成本高達600元。按今年政策價計算，種得好的每畝可收入兩三百元，種得差的甚至要虧本。種油菜比較效益過低，農民缺乏積極性。

“以前油菜籽很容易收，農民自己挑着送到我家來。現在有時在外面跑幾天，可能還收不滿一車。”糧油經紀人盧國兵説。盧國兵是湖北省大冶市羅橋街人，做糧油生意多年。周邊安徽、河南、湖南、江西等省，都留下他的足跡。這些年他的感覺是，“種油菜的越來越少了”。

“在油菜籽生產形勢嚴峻之際，國家出台臨時收儲政策，連年提高託市價，鼓勵農民種植，可以説是沒辦法的辦法。”湖北省蘄春縣糧食局局長劉良紅説。

找尋良策時不我待

菜籽油是國產食用油最後一塊陣地。找尋良策，時不我待。

市場問題最終要靠市場手段解決。國內油菜籽之所以競爭不過進口轉基因品種，一是因為品質欠佳，二是因為生產成本過高。解決好了這兩個問題，國產菜籽油地位自然穩如泰山。

“進口轉基因油菜籽出油率約42%左右，水雜約11%；國產品種一般出油率約35%，水雜約14%。經過改良，目前湖北油菜籽出油率有顯著提升。以往低芥酸含量高達20%，現在降到1%。單產還可有50%的提升潛力。”甘玉華説。記者從中國農科院瞭解到，該院油料所選育的油菜新品系YN171，經國家糧食局有關機構檢測，含油量高達64.8%，創世界最高紀錄。這確實是個好消息。

國內油菜籽生產成本過高，一是因為一家一户耕種，二是因為手工勞動。“機播技術已過關，機械移栽還不行，機收效果也不夠理想。目前還沒有專門的油菜種植機械，都是從小麥、水稻機械改裝過來的。國家在這方面要加大投入，儘快研發出適宜油菜播收的農機。另外，要大力倡導土地集中耕作，全程機械化生產，降低種植成本。”甘玉華説。南方油菜主要生長期在冬季，氣温低，蟲害少，基本不需用藥，是真正的安全食品。菜籽油品質遠勝豆油，可降低心血管病發生率，是最好的大宗食用油。

那麼，國產菜籽油還能扛多久呢？如果優化了品質，提高了效率，降低了成本，那麼不僅能扛得住，站得穩，而且會走向世界。

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油菜籽系十字花科作物的種子。主要分佈在印度、中國、加拿大、法國、德國、日本。出口油菜籽較多的是加拿大和法國。總產量為亞洲最多，中國居首位。

油菜籽中油脂的含量為37.5%—46.3%。油菜的種植面積歷年都佔全國油料作物總面積的30%左右。

據農業部市場信息司統計，今年1至5月，油菜籽進口165.5萬噸，同比增長37.9%。據商務部最新數據，6月份油菜籽進口近19萬噸。