星巴克將推希臘風味酸奶 2014年將上架
作者:李娜
【環球網綜合報道】據美聯社7月23日報道,美國咖啡連鎖店星巴克將聯手法國食品公司達能集團在2014年春季推出希臘風味酸奶,預計在2015年推廣至一般的食品商店。這款即食冷甜點將被命名為“Evolution Fresh inspired by Dannon”,並最終取代星巴克目前所售的酸奶杯。
據伯恩斯坦研究公司稱,近來,希臘風味酸奶因其更為濃稠的口感,更為酸甜的味道而頗受消費者的青睞,並佔據了超過三分之一的市場份額。相比美國超市所銷售的傳統酸奶,希臘風味酸奶富有更多的蛋白質而含糖量更少。
希臘風味酸奶品牌產品的暢銷,刺激了傳統超市酸奶製造商,製造商匆忙引進希臘酸奶品種。星巴克和達能公司表示,銷售點最終會推廣到美國以外的市場。
這項舉措也推動星巴克提升自己的產品。目前星巴克正在推出Evolution Fresh果汁飲品,並計劃在未來的一年裏推出新款焙烤食品。此前,星巴克也推出過新款三明治和沙拉。(實習編譯:嚴玉霖, 審稿:李娜)