美國啤酒廠家推“速溶”啤酒粉 沖泡即可飲用

露營時突然想來杯啤酒怎麼辦？美國阿拉斯加一家專門設計野外活動飲品的業者推出一種“速溶啤酒”，只要把水加入他們的“啤酒粉”就能隨時歡樂暢飲。

據台灣“中央社”8月14日報道，阿拉斯加飲品製造廠Pat’s Backcountry宣稱，水與啤酒粉加入他們的特製杯後，民眾就可享用速溶啤酒，味道、香氣和酒精濃度都跟傳統啤酒幾乎一模一樣。這種啤酒粉預計9月中旬將在美國和加拿大上市。

Pat’s Backcountry銷售主管霍布茲(Sam Hobbs)表示，目前產品還沒上市，不過很快就會對外銷售。他説：“我們希望能在9月中旬上市，4包裝9.95美元(約合61元人民幣)。”專門用來製造氣泡的杯子則是每個39.95美元(約合244.5元人民幣)。

據瞭解，這項產品會先在美國與加拿大推出，並擴大到歐洲市場，但時程未定。

該公司網站解釋，他們把飲品濃縮成粉的過程不太一樣，並不是先釀酒後移除水份。他們是從幾乎無水的環境下開始釀酒，並小心控制釀酒環境與發酵程度。

不過霍布茲對於確切的釀製過程守口如瓶。

報道還稱，Pat’s Backcountry將會推出淡啤酒與黑啤酒兩種口味。