茅台價格遭“腰斬” 官員不敢喝、百姓喝不起
今年4月以前，53度飛天茅台賣到2000多元，仍然一瓶難求，可現在，飛天茅台以坐滑梯的速度直線下落，一瓶酒降到八九百元，還需要經銷商想盡辦法拋售。
雖然貴州省委書記趙克志對媒體公開表示：中央治理公款消費不會影響茅台及貴州白酒產業發展，但“到底誰在喝茅台”這個命題在現實中已逐漸清晰。
到底誰在喝茅台？茅台酒跳樓降價背後還意味着什麼？今後普通老百姓是否喝得起茅台？本報記者通過對茅台降價的調查試圖揭示答案。
被“腰斬”的售價
“飛天茅台900塊一瓶了，這不是開玩笑嗎？”
“現在是官員不敢喝，百姓喝不起。”
和朋友的這段對話，讓孫國興回憶起剛畢業時的茅台酒價格。2012年，孫國興進入濟南一家軟件公司上班，本想用第一個月的工資給父親買兩瓶53度飛天茅台酒，最後卻選了更實惠的鞋子和襯衣。那時候，飛天茅台的價格高高在上，一瓶賣到了2000多元。
但在中央抑制“三公”消費後，從今年4月開始，53度飛天茅台的市場價格一路下跌，最後居然跌破了千元。
王寶山是青島市茅台酒次級經銷商，1995年時，他從山東一級經銷商那裏進一瓶53度飛天茅台只需要198元；到2010年，進價漲到了1200元；2011年年底，每瓶飛天茅台突破2000元，那時，王寶山的進價也在1800元以上。誰也沒想到茅台價格有一天會像坐滑梯一樣下落。
因為受不了資金壓力，今年4月底5月初，跟全國各地很多次級茅台經銷商一樣，王寶山也以每瓶800多元的價格拋售自家53度飛天茅台存貨。
飛天茅台銷售跌破千元，這是茅台集團不願意看到的，他們迅速採取了措施。對於經銷商，茅台集團開始限制53度飛天茅台的供貨。到了5月底，飛天茅台斷貨。與此同時，茅台集團召集一級經銷商前往貴州開會，通知他們回去消化茅台酒庫存。
手裏貨源緊張的經銷商開始跟茅台集團溝通，隨後53度飛天茅台的市場價格略微出現上浮，而飛天茅台的出廠價格也由每瓶819元上調為999元。
4月底時，酒仙網上一瓶茅台賣900多元，茅台集團不允許以這個市場價格出售。經銷商明白，此時誰給酒仙網供貨，誰就會倒黴。酒仙網很快便提高了價格，如今，酒仙網一瓶53度飛天茅台的價格為1159元。
一名山東的茅台酒經銷商告訴齊魯晚報記者，對於4月份茅台酒價格和銷量的迅速下降，貴州省官方跟茅台集團溝通過，表示飛天茅台的價格可以不降，但是茅台集團的其他系列酒一定要降價，要通過調整茅台酒的價格體系，完成2013年的增長指標。
2012年，茅台集團將打造千億集團的時間表從2020年提至2017年。這意味着在2013年至2017年內，茅台集團要有近650億元的銷售增量，年平均增量要有130億元。然而今年上半年集團實現銷售收入179億元，僅同比增長1億元。
5月過後，茅台集團立刻降低了中端系列酒的價格，漢醬和仁酒的市場價格從每瓶799元和658元下調至每瓶399元和299元，漢醬的出廠價格也由每瓶439元降到了279元。
在茅台銷售商看來，如今不同級別的政府官員可以喝不同價位的酒，茅台的中端酒價格低一點，可以更好地促進銷量。
現在王寶山店裏一瓶53度飛天茅台的零售價是1100多元。在他看來，飛天茅台的價格想繼續攀升並不容易，因為很多原來的消費主體都不喝了。
曾經一頓飯
喝萬元酒水
中央抑制公款吃喝後，53度飛天茅台的銷量和價格迅速下滑。雖然在今年3月，貴州省委書記趙克志曾對媒體表示，中央治理公款消費不會影響茅台及貴州白酒產業發展，但現在，隨着茅台的大幅降價，“到底誰在喝茅台”這個疑問也在現實中逐漸清晰。
“中央一説不讓吃喝，我就説茅台五糧液要倒黴了。”謝俊是山東的一名房地產商，在他看來，喝得起茅台的，一般不會自己掏錢買，而普通人憑工資買不起茅台喝。
整日與企業、酒水經銷商打交道的謝俊，把原來茅台高端酒的消費羣體分為幾類，第一類是公款消費，比例佔50%；第二類是私企老闆相互間的宴請接待，消費比例佔30%；第三類是婚喪嫁娶和一些慶典活動，消費比例佔15%；最後才是普通消費者買茅台喝，以及收藏。
“之前有很多飯局，不上茅台五糧液，飯就沒法吃，菜的檔次再高，也顯得不講究。”謝俊説。
今年年初一次飯局上，一企業老闆請客，共七個人。謝俊估計，當時那桌菜也就兩三千塊錢，他們卻喝了一箱六瓶53度飛天茅台，光酒水就萬元左右。
“茅台價格為什麼突然降下來？就是吃喝風給剎住了。公款消費降了80%，現在婚喪嫁娶和一些慶典活動不搞了，互相送禮的也少了。”謝俊説。
青島市一公務員告訴齊魯晚報記者，如今宴請標準都降低了，由原來的高消費變為普通消費。原來每人消費標準經常在500元以上，七八個人吃個四五千元是正常的，現在一人百十元，甚至是50元的工作餐。有些黨政機關，甚至要求零接待。他認為，這是茅台高端酒銷量和價格鋭減的根本原因。
超市賣得微乎其微
銷售主要靠人脈
在青島，有三家茅台一級經銷商、十幾家專賣店。王寶山告訴齊魯晚報記者，茅台的銷售體系是經銷商和專賣店。一個省一級經銷商一年是幾十噸的計劃，專賣店則是兩三噸的計劃。在管理方面，茅台集團將全國分為大區和片區，山東片區有一個總經理和一些業務員，具體分工依據茅台酒的種類來劃分。
青島一家酒行的總經理王豔認為，茅台並沒有明顯的代理區域和代理模式，一級經銷商要自己去茅台集團申請，並打給茅台集團幾千萬元的門檻資金。
在王豔看來，茅台銷售體系中，最重要的有兩點：資格和人脈營銷。如果要成為茅台的一級經銷商，必須在具備資金實力的同時，還要有人脈。
2011年底，53度飛天茅台價格最高時，王豔以每瓶1800元的價格都進不到貨，“因為太搶手了。茅台沒有區域限制，沒有指定的經銷商，所以哪裏價格高就賣向哪裏，山東1800元一瓶，北京2000元，自然都給北京送貨。”
在王寶山看來，之前53度飛天茅台根本不愁銷售，能從貴州茅台集團批到飛天茅台就能賺大錢，茅台集團管不了經銷商以怎樣的價格出售，自然控制不了飛天茅台的市場價格。
“有領導批條，批到茅台酒，經銷商可以一瓶加200元，茅台給第一級經銷商的利潤就是一瓶200多元。比如我是經銷商，每年從茅台進5噸酒，飛天我有3噸，每瓶加200元給你，賣多少錢你自己決定。這樣，經銷商自己減少存貨成本，茅台集團也睜隻眼閉隻眼。”王寶山説。
之前是飛天茅台不愁銷量，如今則變為依靠經銷商推銷茅台。
今年青島的一家一級經銷商先是以819元的出廠價，簽了30噸53度飛天茅台；出廠價漲到999元后，又簽了計劃外的近30噸。
茅台高端酒的銷售商終端早已進入白熱化，茅台在超市、商場展櫃的銷售微乎其微，依靠人脈銷售和口碑帶動，成為銷售茅台的主要方式。
王豔經常會在自己門店的二樓搞一些品酒會，邀請朋友和新認識的企業老闆過來坐坐，受邀而來的人，往往成為王豔店裏飛天茅台的最大買主。
“這是個人的人脈關係網，一個人可以帶動八個人，一般每個朋友一次最少買一箱。”
現在不降價
只會走向末路
7月底，有媒體報道，貴州茅台集團計劃到2017年底，引進兩家以上投資者，而且茅台集團將進行股份制改造。
8月9日，記者來到貴州茅台集團求證。負責接待媒體的戰略管理部一負責人告訴齊魯晚報記者，茅台集團是貴州省國資委監管的企業，要聽從貴州省國資委的指令。
在茅台鎮德天酒業銷售有限公司的銷售總經理趙星棟看來，如果有外來資金，只能進入習酒、漢醬這些茅台系列品牌，不可能進入茅台高端酒，因為茅台高端酒是國酒，不是貴州省國資委可以支配的。
茅台鎮一名不願透露姓名的酒企董事長告訴齊魯晚報記者，在他看來，茅台集團的管理比較混亂，他希望引進資金的同時，也能帶來管理上的改善，比如引進較為先進的管理理念和方法。
對於白酒行業，茅台高端酒是牽一髮而動全身，從品牌、價格到銷量，茅台都是行業標杆，是業內外緊盯的對象。
在王豔、王寶山看來，如今53度飛天茅台價格還是過高，每瓶800元左右的市場價相對合理，現在飛天茅台開始走下坡路，卻也是走大眾路線的最好契機。
面對白酒市場突如其來的這場“寒冬”，趙星棟和茅台鎮眾多酒企老闆一樣，都在等待限制“三公”消費的政策有所鬆動，白酒市場回暖後，再出售手中的存貨。
“想要回暖不是那麼容易。”在謝俊看來，中央從限制“三公”消費到限制政府機關辦公面積，對於吃喝風的限制不會鬆動。
“茅台自身不值這個錢，53度飛天茅台市場價七八百元一瓶就行。原來茅台酒面向中國頂級消費羣體，價格太高，現在如果不降價，只會走向末路。如果讓老百姓喝得起的話，市場還是很大的。”謝俊説。
王寶山發現，每瓶53度飛天茅台賣800多元時，大企業老闆買飛天茅台的少了，但一些平時只買他的茅台王子酒的熟人，卻開始買飛天茅台。這些平日裏的小生意人告訴王寶山，現在飛天茅台便宜了，先買回去存着，需要的時候再喝。
(文中部分採訪對象為化名)