Chobani酸奶被曝因脹氣受黴菌污染 公司宣佈召回

【環球網綜合報道】據美聯社9月3日報道，Chobani酸奶公司正在將部分據稱杯內有脹氣現象的希臘酸奶從超市中撤架。Chobani公司稱，經過調查，此次酸奶變質是一種乳製品中常見的黴菌所導致的。公司表示，其召回酸奶的舉動是自願的。

但是，受到影響的產品均來自愛達荷州的生產基地且僅佔所有產品數量的5%。該公司已經與零售商合作將代碼16-012以及保質期截止9月11日到10月7日的酸奶召回並更換。

Chobani公司並沒有説明受到影響的酸奶數量和種類，稱其召回酸奶的舉動是自願的，而且不會下正式的召回命令。但美國最大的超市運營商克羅格公司的代表稱，Chobani已經在8月30日下了召回令。9月3日，Chobani公司對在推特上反應酸奶有問題的人們做出了回應。

此前，有人稱她買到的酸奶“令人不安的發泡”，“酸奶湯”以及“嚐起來像酒”，還有人稱草莓味的酸奶“感覺很不新鮮”。

Chobani公司自2005年建立以來，強調只用高質量的天然原料。相比於之前美國超市裏的較甜酸奶，Chobani公司生產的希臘酸奶因其醇厚的口感和相對較高的蛋白質含量而越來越受到歡迎。(實習編譯：汪奧娜， 審稿：李娜)