方舟子:應創造條件讓國人可以天天吃轉基因食品

昨天上午，在中國工程院院士、國家玉米改良工程中心主任戴景瑞等專家帶領下，20多名主動報名的網友來到中國農業大學玉米試驗基地現場採摘轉基因玉米，並煮熟品嚐。活動發起人、科普作家方舟子表示，品嚐轉基因玉米雖無科學研究價值，但有科普價值，應當創造條件讓國人可以天天吃轉基因食品。

尚無轉基因玉米上市

中國農業大學用於種植轉基因玉米的試驗田面積15畝，位於北京市海淀區。試驗田前豎着一塊“BT-799抗蟲玉米”的牌子。據介紹，該玉米由中國農業大學玉米改良中心育成，擁有自主知識產權，“目前該轉化體已進入生產試驗階段，田間性狀顯示該轉化事件達到大規模產業化的要求”。牌子下方附有國家知識產權局頒發的專利證書和農業部頒發的安全審批書。

記者發現，農業部的安全審批書顯示，項目試驗規模為北京市15畝，吉林省15畝，有效期為2013年5月21日至12月31日，有效期只有7個月。

中國農業大學教授賴錦盛介紹，該安全審批書與平常提到的轉基因食品“安全證書”不同，後者相當於拿到一個學位，前者只是修了一個學分，有效期滿後要繼續申請才能繼續種植，做下一階段試驗。

賴錦盛表示，目前國內已有轉基因玉米獲得安全證書，但還在品種審定和種子生產、加工、銷售許可審批階段，尚未上市，所以普通市民還吃不到轉基因玉米。

網友帶孩子參加試吃

除了“BT-799抗蟲玉米”，試驗田中還種着目前東北種植面積最大的玉米品種“先玉355”，以及全國種植面積最大的“鄭單958”。相比之下，轉基因抗蟲玉米遭蟲害更少。

網友們走進試驗田，掰了幾筐已經成熟的轉基因玉米。按規定，這些玉米不能自行帶走，而是由工作人員統一加工，並對玉米包衣進行集中處理。

現場還有兩個孩子的身影。中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波帶着妻兒一同前來，37歲的電子工程師林敏華也帶着6歲的兒子前來試吃，他在微博上看到活動消息後就主動報了名。

林敏華表示，自己作為一名技術工作者，應該為轉基因“正名”，帶兒子一起來是為了讓身邊認為吃轉基因食品“斷子絕孫”的人們看到，用實際行動來證明這是謠言。

專家介紹，這個品種的轉基因玉米主要作為飼料，既非甜玉米也非黏玉米，但當煮熟的玉米出爐後，現場不少網友紛紛讚歎“很香”、“好吃”。

活動發起人方舟子則表示，無論是品嚐轉基因大米還是玉米，科學上沒有意義，因為其安全性早已被證實，“美國人從1990年開始吃到現在，根本不需要再找一批志願者嚐嚐這個東西安不安全。”他指出，試吃不是一個嚴格的科學實驗，確實是一個“作秀”。

方舟子提到，網上流傳的“吃轉基因玉米後老鼠長腫瘤”等，都是針對轉基因食品的謠言，儘管在美國吃轉基因食品很平常，但在中國，這是首次組織普通市民品嚐轉基因玉米，因此科普意義很大。 (記者商西 實習記者樊瑞)