張志剛:借鑑世界酒業經驗開拓國際市場
作者:李杰
第三屆中國(貴州)國際酒類博覽會將於9月9日—13日在貴陽國際會議展覽中心開幕。在2013中國(貴州)國際酒博會酒業發展峯會上,中國商業聯合會會長張志剛表示,應該借鑑世界酒業經驗開拓國際市場。
張志剛表示,在全國酒類企業的共同努力下,我國酒業迅速發展進步,取得了產銷穩步增長、税收增加、進出口規模明顯上升的好成績。但是,我國酒業也存在着管理粗放、税收流失大、消費需引導等突出矛盾和問題。今年高檔酒消費急劇下降,上市公司市值大幅度縮水,酒業穩定健康的發展面臨嚴峻挑戰和困難。
中國白酒是世界酒類的一朵奇葩,市場潛力很大。要加快我國酒業轉方式、調結構的步伐,必須堅持改革開放的基本國策。改革開放是決定當代中國命運的關鍵,也應該是我國酒業轉型發展的關鍵。要勇於衝破思想觀念的障礙,勇於突破,將改革創新的精神貫徹到酒業發展的各個環節中去,努力創建新的輝煌。
學習和借鑑世界酒業、酒業發達國家成長壯大的經驗,有利於我國酒產業的發展。法國白蘭地和英國威士忌在全球約200個國家和地區銷售,其拓展國際市場的成功經驗值得我們學習。
他們高度重視產品質量,英國通過立法對蘇格蘭威士忌的原料、成分、制訂標準等做出嚴格規定,每年投資大約20億英鎊改善蘇格蘭威士忌在生產、裝瓶方面的基礎設施,並支持中小釀酒廠發展。同時,注重保護知識產權,法國政府相關行業協會和生產企業都非常重視白蘭地原產地的地理標識和知識產權保護,英國在全球追蹤和打擊侵犯蘇格蘭威士忌知識產權的行為。他們大力實施品牌戰略,並通過行業組織形成合力,開拓國際市場。法國政府推動的法國品牌戰略,受到法國各個酒業協會的大力支持和響應。英國由108家威士忌生產企業組成協會共同保護產品,聯手開拓國際市場。
結合我國實際,學習和借鑑法國白蘭地、英國威士忌開拓國際市場的成功經驗,會讓中國酒企以更加開拓的視野和全球的眼光走向世界。