豐收蟹莊創始人傅駿：將喜歡的事情做到最好

傅駿説：“不好玩的事情我不做的，不管掙再多的錢。創業成功的前提條件是喜歡，喜歡使你走得更久、更遠。”這個保持着“4A廣告公司最年輕中國VP”紀錄的跨界者的最新目標，就是將自己的豐收蟹莊，做成一個顛覆性的品牌。

記者 張瑾

傅駿有很多身份。他鑽研過人類學、開過廣告公司、做過PE的投資人，是上海慕斐、創意功夫網、豐收蟹莊、來古冰川公益客棧的創辦者，也是骨灰級的驢友、資深的美食家。事實上，很多領域都活躍着傅駿的身影，而他也在自己活躍着的各個領域闖出了不小的名堂。我們很難用某個傳統意義上的單一身份或行業去定義傅駿，確切地説，他更像是個勇於跨界的騎士。

無論是媒體傳播、品牌管理又或金融投資，傅駿選擇的工作永遠都是他覺得好玩的。對於事業和財富，他也自有一套既鍾情於創造“自由”，又勇於承擔起責任的哲學。無論何時，“把自己喜歡的事情做到最好”都是傅駿的信條，而這個管理着國內廣告業最大眾包平台、保持着“4A廣告公司最年輕中國VP”紀錄的跨界者的最新目標，就是將自己的豐收蟹莊，做成一個顛覆性的品牌。

從人類學家到蟹莊老闆

“其實我從來沒想過自己會當老闆。”談起自己的“職業進化史”，傅駿的笑得既豪爽又感慨。很少有人知道，這個成功商人的最初理想是成為一名人類學家。專注“田野研究”的他曾在1986年起的四年間，幾次與大興安嶺的鄂温克人同吃同住同勞動，研究該族羣的文化模型，並從這個以打獵為生的遊獵民族身上，學會了“只要一柄刀，一把柴火”就能在野外活下來的求生的技能。

可惜的是，由於特殊的歷史原因，支持傅駿的研究基金在1989年被迫解散。隨後的幾年間，傅駿沒有工作，只好當導遊，同時對廣告和市場學產生了濃厚的興趣，“其實人類學和Markting，本質上很接近的，對我來説，用人類學的方法研究消費者行為是很簡單的事。”於是，傅駿一邊帶團，一邊在車上閲讀喬治·奧格威的《一個廣告人的自白》。1992年，機會青睞了這個有準備的人，BBDO進入中國市場開公司，傅駿便是第一批員工，然後，傅駿又去了靈獅。1995年，以28歲的年紀成為Bozell的VP，這是4A廣告公司中最年輕的中國人總經理，紀錄至今未被打破。

1996年，傅駿離開4A，開始真正意義上的創業之路。他先後與朋友一起創辦了“上海慕斐”，拍攝出益達“酸甜苦辣”、立波啤酒“喜歡上海的理由”等一系列經典的廣告片。2006年有併購《龍吟榜》雜誌，並在此基礎上創建了 “創意功夫網”，目前是中國廣告業最大的數據庫和眾包平台。“當了老闆之後，我覺得自己還需要學習。”然後，一刻都閒不下來的傅駿又開始了一邊拼事業一邊攻讀中歐EMBA的忙碌生活。臨近畢業的時候，深諳策略研究、品牌定位的他開始策劃做一個“外國人不會做的，中國人又做不來”的品牌。在歷時一年多的市場考察之後，傅駿創立了自己的“豐收蟹莊”並得出了兩個結論：其實已經沒有所謂的“陽澄湖蟹”了，大閘蟹已經開始人工養殖，哪裏都有可能養出好的大閘蟹，所以，貿易品牌將會取代產地品牌。其次，大閘蟹是一種禮物，既然是送禮，送活蟹實在不方便，所以要將大閘蟹做成禮券。他將自己的調研結果寫進了中歐商學院的報告，標題就是：“如何成為中國大閘蟹市場的第一品牌？”

變渠道品牌為產品品牌

如何成為中國大閘蟹的第一品牌？傅駿下了幾個死命令“不騙人、深加工以及最嚴格的品控”。

“豐收蟹莊”從來不打廣告，也不給回扣，禮券的價格都是實價;是哪裏的蟹，就説是哪裏的蟹，絕不假冒“陽澄湖”。就那麼靠着客人的口碑傳播，蟹莊做到第三年已經有了不小的規模。因為，比起單向的廣告推送，互動式的口碑在傅駿更為重要;而誠實，“更是豐收蟹莊的商業底線”。為了更好地控制大閘蟹的品質，傅駿還連續六年與上海海洋大學聯合舉辦河蟹比賽，幾乎摸透了全國所有的養殖區，並根據品種及口感選擇最佳的供應商。去年，豐收蟹莊更是建成了一套完善的ERP系統和前端實驗室。現在，每隻“豐收蟹”入庫之前都要抽樣去實驗室檢驗，確保無毒無公害，數據全部合格後才能夠進入ERP系統。

在傅駿跨界“水產商”的這10年間，“豐收蟹莊”有了很多個行業內的“第一次”：第一張大閘蟹禮券;第一次承諾，大閘蟹如有質量問題，包退包換;第一個400呼叫中心;第一家網站www.fsxz.com;第一家全資擁有深加工廠;第一個上海市政府授信的“商務誠信單位”……從最初做渠道發明蟹券，到與美食家一起循着古菜譜進行深加工產品，再到涵蓋更多食材兑換的全年營業，如今，傅駿的蟹莊已經完成了從“銷售大閘蟹的禮品公司”到“高端美食品牌”的華麗轉身。截止到去年，“豐收蟹莊”已經銷售了20萬張禮券，深加工產品的規模也已達總銷量的1/4，絕對能稱得上是行業的領導品牌。

以財務自由擔“社會責任”

在財富觀念上，傅駿首推“財務自由”，在他看來，只有財務自由後的剩餘部分才能稱之為財富。他將自己的資產分成兩部分：一份保障合理的體面生活，一份用於財務自由後的投資。“保障生活的資金我會投資到比較穩健的領域，基本傾向於選擇一些不動產以及固定收益類的理財產品;而財務自由後的那部分財富管理，則可能會多一些‘冒進’的元素。除了投資熟悉的股票之外，更多地會用於自己的企業以及比較有把握的PE新項目。”

更值得一提的是，實現財務自由後的傅駿還在西藏然烏湖頭的來古冰川捐贈了一個公益客棧和希望小學。現如今，來古客棧已經成為了自駕川藏線的必經之地，不僅帶動了當地老鄉致富，來古冰川也逐漸在顯現出未來稻城亞丁的雛形。

青睞“自然之美”的户外運動

實現了財務自由，但傅駿的生活卻並不奢華。“產品的外表是由功能決定的，我篤信梁思成的理念，只要是好用的，耐用的，就足夠成就自然之美。”相比用昂貴的物質豐富自己的生活，青睞“自然之美”的傅駿更愛户外運動。1998年，他徒步穿越了羅布泊;2007年重返大興安嶺鄂温克部落;2010年從雅魯藏布江大峽谷出發，登上南迦巴瓦的雪線。最慘的經歷，1999年在珠峯大本營，嚴重高山腦積水，差一點“掛掉”。但對於這些，傅駿始終樂在其中。

巴菲特曾這樣評價自己：“從工作謀生的角度來看，我是世界上最幸運的人。沒有人能夠讓我去做我自己根本不相信的事情或者我以為非常愚蠢的事情。”從這個意義上説，傅駿也是一個“幸運”的人。他的工作都是自己覺得好玩的，“不好玩的事情我不做的，不管掙再多的錢。創業成功的前提條件是喜歡，喜歡使你走得更久、更遠。” 因為喜歡，所以投入。傅駿告訴我們：“人生，就是把自己喜歡的事情，做到最好。”