歐洲超市促銷畸形果蔬 抵制消費者浪費行為

【環球時報綜合報道】由於消費者“以貌取人”，那些過於彎曲的黃瓜、分叉的胡蘿蔔等賣相差的蔬菜以前在歐洲總是滯銷，最後難逃被扔掉或成為動物飼料的命運。為抵制這種浪費行為，近日歐洲眾多零售商通過低價手段，向大眾推銷畸形蔬菜。

據法新社13日報道，上週開始，德國食品超市艾德卡在部分門店開始銷售畸形果蔬產品。而瑞士零售業巨頭Coop從8月起就開始出售被稱為“獨特產品”的畸形果蔬產品。在價格方面，畸形菜普遍大幅低於“正常菜”，其中畸形胡蘿蔔售價僅為正常胡蘿蔔的40%。部分歐洲超市出售的果蔬有1/3都“長得不正常”。

聯合國糧農組織最近的一次調查顯示，全球每年有超過10億噸食物被浪費，造成約7500億美元（約合4.5萬億元人民幣）損失，歐洲將2014年定為“反對食物浪費年”。法新社稱，在大部分國家的市場上，品質、口味等成為影響消費者的重要因素，如德國人就將口味放在第一位。不過德國零售業巨頭“Rewe”集團的負責人表示，從品質及口味上來説，這些畸形產品都很不錯。 (丁良恆）