台灣知名品牌花生油花生成分為零 遭下架（圖）

彰化地檢署檢察長鄭文貴説，檢察官愈查愈心驚，柴米油鹽醬醋茶是開門七件事，檢方決定和衞生局主動出擊，全面瞭解市售瓶裝食用油的質量，追查是否有類似大統欺騙消費者的不法情形。

17日下午衞生局立即配合檢方，針對市面上各廠牌的橄欖油、葡萄籽油、葵花油、苦茶油、玄米油及調和油進行抽驗，共取樣39件送驗。

檢方表示，根據扣案的大統配方表，大統100多種產品中，高價位的橄欖油、葡萄籽油和花生油，共有59種品項都添加食油禁用的銅葉綠素。

衞生局已封存59項問題油品，共2.3萬多箱、3.7萬多公斤。食品檢驗科長林毓芬説，15款沒有花生成分的花生風味調和油，根據配方顯示，是用色拉油、芥花油調和後，滴進花生香精而成。

林毓芬表示，大統不僅花生油沒花生，標榜含有橄欖油益多酚成分的葵花健康油，也沒有橄欖油成分。另款聲稱百分百的特級橄欖油，幾乎完全用棉籽油、葵花油調製，橄欖油成分是微量。

由於大統還替台灣糖業公司代工生產葡萄籽油，檢方與衞生局查出，大統代工的葡萄籽油純度只有10%，其餘九成是棕櫚油和芥花油。台糖已決定中止合約，將對大統公司採取法律行動。

衞生局表示，大統食用油的市佔率超過10%，下游盤商和商家分佈台灣16縣市共945家，衞生局已通知各縣市衞生局協助下架。

檢方昨天也再度到大統工廠搜查並偵訊相關人員。據悉，負責人高振利對他一手研發的獨家配方，十分有信心，供稱配方只有他和調配室課長温瑞彬、作業員周昆明知道。

檢方將温、周兩人都列被告，兩人在偵訊時坦承根據高振利交付的配方調製油品，高也只好改口承認，檢方因他之前已100萬元交保，訊後將三人請回。但高振利離開地檢署接受媒體訪問時又公開否認。