台大統公司9成是“黑心油” 生產線被勒令停工

中新網10月19日電 據台灣《蘋果日報》報道，台灣大統長基食品公司假油事件連環爆，繼花生油、橄欖油等被查出造假，18日又曝出大統的辣椒油沒辣椒成分，是用色拉油添加香精和色素調製而成。統計該公司生產的11類油品除色拉油尚未查出有問題，其他10類油品都有問題，等於逾9成是黑心油。彰化縣衞生局18日勒令該公司立即停工，並依《食品衞生管理法》重罰2820萬元(新台幣 下同)，創台灣單一食品廠遭罰最高金額紀錄。

大統是台灣老字號食用油大廠，成立36年，走中低價位，銷售量僅次於桂格、泰山、台糖，市佔率10%。彰化檢方指出，大統年營業額約15億元，其假油每年可獲暴利3成約5億元。

至於其花生油和葡萄籽油完全以棉籽油混充，葡萄籽油還加了銅葉綠素，大葉大學生物科技系副教授顏裕鴻強調，長期食用這些問題油會傷害肝、腎。

79項違法油品流通

彰化縣衞生局局長葉彥伯18日表示，大統生產的近百項油品中，在市面上流通的違法油品高達79項，在廠區則有64項產品違法，已通知該公司在17縣市的945家營業所及經銷商，全部下架回收相關商品，並至廠區封存問題油品24070瓶，總計近4萬公斤。

葉彥伯説，封存油品中違法項目包括標示不實41件，每件罰20萬元，共820萬元；違法添加銅葉綠素34件，每件罰10萬元，共340萬元；假冒油品8件，每件罰200萬元，共1600萬元；加上去年9月至今年4月被稽查出4次違規，每件裁罰15萬元，共60萬元，合計2820萬元，不少油品有好幾個項目違法。因仍在清查中，故“處罰金額還會增加！”

偽油配方曝光

彰化檢方18日再會同縣衞生局到彰濱工業區大統油品工廠，以及鹿港鎮的醬油觀光工廠搜索；結果在油品工廠查出辣椒油、苦茶油及紅花籽油全都標示不實，當場查封。

檢調指出，從查扣資料裏發現該公司董事長高振利手寫的油品配方，厲害的是，調出來的摻偽油品油酸比例竟與真品油相去不遠。另外，大統每年進口西班牙橄欖油才1萬公斤，卻販賣近10萬公斤100%橄欖油，明顯造假。

彰化衞生局長葉彥伯説，18日已勒令大統油品生產線停工，至於該公司生產的醬油仍在化驗中，故未停工。食品衞生科科長林毓芬説，經化驗，大統的辣椒油完全不含天然辣椒成分，全是色拉油添加辣椒香精(調味)和辣椒紅(調色)混成；紅花籽油則由葵花油、葡萄籽油加銅葉綠素調製，至於標榜100%苦茶油，裏面只有20%苦茶油，8成是葵花油混成。

檢調監控防高脱產

彰化衞生局指，大統的辣椒油1瓶230c.c.賣46至50元，比他廠辣椒油便宜3至5元，大多銷往賣場、夜市、低價餐廳、連鎖小火鍋店。

大統公司董事長高振利18日未出面，由陳姓襄理向社會大眾鞠躬道歉，指該公司會配合檢調調查，也會對消費者負起責任，辦理退換貨。

彰縣府指出，18日民眾紛紛致電縣府消費者服務專線詢問退換貨及求償事宜，有77人登記由縣府代位求償。為避免大統及高振利脱產，彰檢已展開監控。

檢方指出，大統搞假油涉及《食管法》食品摻偽罪嫌致危害人體健康，最重可處7年徒刑併科1000萬元罰金，以及詐欺取財罪嫌可處5年徒刑。

賣場劣油全面下架

此外，委託大統代工生產葡萄籽油的台糖，18日強調台糖蜜鄰商店、台糖量販等憑發票或商品都可退貨，消費者可撥打免費服務專線詢問。台糖將針對損失及商譽，向大統求償。

全台各縣市衞生局和消保官18日到各大賣場、超市監督大統油品下架封存，同時對宣稱“100%”、“純天然”及“有機”的食用油和食品，加強稽核抽驗，併到油品製造工廠查驗製作過程。

4大量販通路前天起即已全數下架大統食用油產品，18日愛買、全聯福利中心也將大統醬油下架；業者表示，大統銷售量高的油品多為調和油，特價價格較其他業者便宜2成，2公升售價約200元。