果汁飲料市場縮水 廠商或轉投其他軟飲懷抱
作者:李娜
【環球網綜合報道】隨着碳酸飲料市場逐漸縮水,果汁飲料曾一度為各大廠商的新寵,然而從市場的表現來看,果汁飲料也即將被“打入冷宮”。美國《商業週刊》10月17日報道,全球果汁銷量下降,廠商或許不得不開始尋求新的選擇。
可口可樂是全美最大果汁及果汁飲料製造商。第三季度,其果汁在北美的銷量上升4%;公司旗下最受歡迎的品牌Simply也有7%的增長。緊隨其後的百事集團旗下冷卻果汁以及果蔬汁飲料Tropicana Farmstand同樣表現良好。然而報道指出,兩大公司果汁及果汁飲料的良好勢頭或受整體態勢的影響,難以持續。
研究機構歐睿信息諮詢公司(Euromonitor International)數據顯示,美國人人均果汁飲料消耗量已經從2007年的39.9升下降到35.5升。而去年果汁的銷量較2007年縮水了7.2%,僅為90億升。最新數據顯示,即使是最受歡迎的橙汁,銷量也在去年創15年新低。
市場研究公司宜必思世界(IBISWorld)分析稱,果汁飲料中的高糖分越來越受消費者重視。而這動搖了果汁作為健康飲品的地位。百事、可口可樂都開始將目光轉向包括即飲茶飲料在內的軟飲。公司還估計到2018年果汁將會失去市場。
另一個值得注意的現象是,高檔果汁的銷量在一片哀鴻中異軍突起。高端品牌諸如百事旗下產品Naked Juice 以及可口可樂旗下Odwalla銷量都上升。歐睿分析師Jonas Feliciano表示,雖然消費者和果汁少了,但他們仍然願意支付更多以喝到優質果汁。(實習編譯:李雯 審稿:李娜)